Я думаю, це просто китайська мова чи щось азіатське.
Це з сайту DukanItOut, який є дуже хорошим американським сайтом dukan, навіть якщо у нас немає деяких інгредієнтів. Мені дуже подобається китайська їжа, тому зараз вона мені дуже сподобалася.
- 40 дкг яловичого стейка
- Імбир 3 см
- 2 зубчики часнику
- половина дл соєвого соусу
- половина дл виз
- 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
- 3 зелені цибулини
- перець
- пластівці чилі
- пару крапель олії
На сковороді розігрійте кілька крапель олії, киньте дуже подрібнений імбир і часник, дайте трохи поваритися, поки не пахне. Я вливаю соєвий соус, воду і готую за кілька хвилин.
Яловичину я порізала на більш дрібні шматочки, 2 * 3-4 см, трохи посолила і поперчила. Я поклав його в поліетиленовий пакет. Я посипаю цим крохмаль і струшую, щоб покрити м’ясо скрізь.
Я нагріваю дуже мало олії в іншій сковороді. Я випікаю м’ясо злегка коричневого з кожного боку протягом декількох хвилин. Я поливаю соусом і посипаю нарізаною зеленою цибулею і пластівцями чилі. Готую ще хвилину і все готово.
Не для тих, хто харчується дієтою з рисом, для мене млинці з дуканом. Це була проблема, вона стала трохи потроху.