божественна

Приготування цього рецепту морквяного варення дещо відрізняється від приготування традиційного варення та з відтінком апельсина, який надає йому багато фруктового смаку.

ІНГРЕДІЄНТИ для миски

  • 500 гр очищеної моркви
  • 250 грам цукру
  • 200 мл води
  • Сік апельсина і очищена шкірка без білого
  • Сік 1 лимона
  • 1 маленька паличка кориці

ПІДГОТОВКА морквяного варення

  1. Ми розпочали з a сироп з цукром, водою та соками, з апельсиновою шкіркою та паличкою кориці.
  2. Коли він досягає кипіння, ми чекаємо 5 хвилин зменшити трохи, а потім додаємо моркву, нарізану скибочками, щоб вона повільно потрапляла в рідину.
  3. Спочатку накриваємо запіканку, поки морква не стане м’якою, але потім ми розкриваємо так що рідина випаровується і зменшується.
  4. Коли морква вже дуже тендер їх відміняють при перемішуванні, і суміш загусає. Щоб зрозуміти сенс, ми кладемо трохи суміші на фарфорову плиту, і коли вона охолоне, вона повинна бути щільною і компактною.
  5. Якщо ти цього хочеш текстури Дрібний проходить через блендер, але якщо ви розчавили його щілинною ложкою під час процесу приготування, залишається дуже приємна густа текстура.
  6. Ти можеш тримати у горщику протягом багатьох днів у холодильнику, а також можна затупити для консервування.

ПОРАДИ ТА КОМЕНТАРИ

Це морквяне варення смачне під час наповнення тортів або печива або подавання на тостах з маслом, але воно також дуже добре поєднується із соленими стравами, такими як м’ясо чи сири.

Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ

Харчуйтеся добре, живіть краще, зі СВІТЛИМИ РЕЦЕПТАМИ

Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET