З приходом тепла та гарної погоди морозиво, продукти, які користуються великим попитом влітку, стають особливо апетитними. За словами доктора Кароліни Перес, спеціаліста з питань харчування в лікарнях Квірона в Торрев'єсі та Мурсії, “є люди, які воліють уникати спокус, щоб не загрожувати лінії, хоча, всупереч поширеній думці, морозиво - це не всі калорії. Особливо у льодах, у яких ледве є жир, але вони містять високий рівень цукру ".

яких ледве вони

Як уникнути теплового удару та впливу високих температур

Дізнайся більше

Лікар пояснює, що «вони є швидким способом охолодження, хоча рекомендується не зловживати ними. Крім того, незважаючи на високий вміст води, вони не втамовують спрагу завдяки цукру, який вони містять. Вони мають низьку калорійність (близько 70 на 100 мілілітрів). Фруктові фруктові фруктові фруктові фруктові яблука виготовляються з соку, і їх вміст вітамінів, мінералів або клітковини також низький ".

Яке найздоровіше морозиво?

Існує незліченна кількість видів морозива. Серед найбільш споживаних - фруктове морозиво, виготовлене з льодом, цукрами та ароматизаторами, та вершки, виготовлені з молочних похідних або немолочного жиру тваринного або рослинного походження.

Креми - це похідне молока, саме тому людям з непереносимістю лактози слід бути особливо обережними. Вибір ремісничого морозива з натуральними продуктами буде найздоровішим варіантом, оскільки, споживаний в помірних кількостях, це хороший десерт для тих, хто дотримується здорової та збалансованої дієти.

Щодо продуктів, виготовлених з немолочним жиром рослинного походження, д-р Перес попереджає, що доцільно звертати увагу на маркування, оскільки «якщо їх жири походять від частково гідрованих олій або жирів (трансжирних кислот), їх часте споживання рівномірне більш шкідливі, ніж насичені жири, оскільки вони збільшують шкідливий холестерин ".

За словами доктора Переза, “морозиво вживають як улюблену закуску влітку, і 70% іспанців роблять це принаймні один або кілька разів на тиждень; 67% все ще мають його на десерт, але більшість (61%) вибрали б його між перекусом ".

Причини його споживання

Дієтолог наводить сім причин, чому доцільно вживати морозиво не тільки влітку, але і протягом року:

  1. Вони зменшують стрес: вони є безпомилковим методом, щоб підняти нас у гарному настрої та зменшити стрес.
  2. Вони дуже поживні: це їжа, яка забезпечує великий поживний вміст у вітамінах, білках та амінокислотах.
  3. Вони забезпечують багато енергії: вони служать для освіження, зволоження та відновлення енергії після фізичних зусиль.
  4. Після операції на мигдалинах: вони ідеально підходять для загоєння мигдалин.
  5. Вони допомагають їсти більше фруктів: вживання їх у поєднанні з фруктами - це інша альтернатива, щоб ввести це в наш раціон більш смачним способом.
  6. Вони запобігають застуді: вони привчають горло до зниження температури і допомагають запобігати застуді.

Вони допомагають зміцнити кістки: завдяки високому вмісту кальцію.

З приходом тепла та гарної погоди морозиво, продукти, що користуються великим попитом влітку, стають особливо апетитними. За словами доктора Кароліни Перес, спеціаліста з питань харчування в лікарнях Квірона в Торрев'єсі та Мурсії, “є люди, які воліють уникати спокус, щоб не загрожувати лінії, хоча, всупереч поширеній думці, морозиво - це не всі калорії. Особливо у льодах, у яких ледве є жир, але вони містять високий рівень цукру ".

Як уникнути теплового удару та впливу високих температур

Дізнайся більше

Лікар пояснює, що «вони є швидким способом охолодження, хоча рекомендується не зловживати ними. Крім того, незважаючи на високий вміст води, вони не втамовують спрагу завдяки цукру, який вони містять. Вони мають низьку калорійність (близько 70 на 100 мілілітрів). Фруктове фруктове морозиво виготовляється з соку, і вміст вітамінів, мінералів або клітковини також низький ".