А що здоровіше? Дієтолог позбавляє нас сумнівів. І ні, справа не в калоріях. Наші бабусі вже говорили нам, коли ми були маленькими

поло

Чи ремісниче морозиво корисніше фруктового лолі?

"Загалом кажучи, я можу підкреслити, що фруктове морозиво має більш високий вміст води. Вони, як правило, мають порції від 30 до 40 грам, що означає, що рівень калорійності у них не високий. Але вони мають погана харчова цінність і вміст рафінованого цукру в ньому дуже високий. Крім того, вони містять більше добавок, таких як стабілізатори, барвники та підсолоджувачі ", - пояснює експерт Slow Life House посилання на традиційне морожене. Якщо ми дивимося лише на кількість калорій, у фруктовому морозиві менше, ніж морозиво - вершковий лід вершки можуть містити близько 200 калорій на 100 грамів, але ми не можемо просто там залишатися, тому що не всі калорії однакові. Більше не сказав Марта Вільяріно Санц, дієтолог-дієтолог і член Професійної асоціації дієтологів-дієтологів Мадридської громади (КОДІНМА), коли ми говоримо з нею про морозиво. "Ми намагаємось дати людям зрозуміти, що калорії та здорове харчування - це два різні поняття. Здорове - це щось корисне для здоров'я, і ​​в цьому випадку випадкове вживання морозива може допомогти споживати деякі продукти додатково", - сказав він.

У цьому ж рядку йде відповідь Лори Паради. "Морозиво ремісників має більш високу калорійність, але на рівень харчування має більший внесок, оскільки містить натуральні фрукти, вершки, темний шоколад. без необхідності додавати хімічні добавки. Однак це все ще оброблена їжа, яка містить багато калорій, цукру, жирів, і яку я раджу вживати в помірних кількостях ", - говорить Парада, нагадуючи своїми словами, що наші бабусі мали рацію, коли наполягали на тому, що ми вибираємо морозиво замість поло, "нагодували більше".