Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація
Занадто багато калорій у морозиві з паличками? Ви не можете вибрати будь-якого виду морозива, тому що здуваєтеся від лактози, тож цілий день почуваєтесь незручно? Ви продовжуєте переглядати інгредієнти, оскільки ви можете їсти лише продукт, що не містить глютену? Ми зібрали крижані чудеса літа, зокрема чутливі до борошна та лактози, вегани та дієти.
Для чутливих до лактози людей
Живіт не роздується, якщо ви оберете це!
Чутливість до молока? Хоча кожна шоста людина в Угорщині є чутливою до лактози, за деякими дослідженнями, сімдесят п’ять відсотків дорослого населення світу не в змозі ідеально розщепити цукор у молоці та молочних продуктах. Скарга спричинена нестачею або низьким рівнем ферменту лактази.
- Фермент відповідає за розщеплення лактози, і якщо її не виявити в організмі, лактоза не розщеплюється, а потрапляє в кишечник. У цьому випадку під час певного процесу бродіння утворюється газ, який викликає здуття живота. Також може виникнути діарея, і в перспективі ризик остеопорозу зростає, - пояснює дієтолог Анна Тормасі.
Яке рішення? Вибирайте безлактозне молоко або немолочне морозиво на водній основі!
Спробуйте: EauYeah Fruit Peak Органічне фруктове морозиво (93 калорії та нульовий відсоток лактози, підсолоджені пшеницею з контрольованого органічного землеробства, глюкозо-агавовим сиропом та низьким вмістом цукру), 292 Ft; Органічне фруктове морозиво EauYeah Fruit Wave (94 калорії, нульовий відсоток лактози, підсолоджений пшеничним сиропом та сиропом агави глюкози), 318 Ft, www.biopartner.hu.
Для веганів
Овочеве морозиво з рисом та соєю
Немає їжі тваринного походження? Послідовники суворої веганської (або цілком вегетаріанської дієти, уникаючи всіх тваринних інгредієнтів) не можуть вибирати з морозива на коров’ячому молоці, вони винайшли соєве молоко та рисові молочні продукти!
- Існує лише різниця у смаці між двома видами морозива. Рисове та соєве молочне морозиво також слід шукати тим, хто чутливий до молока в холодильнику органічних магазинів, останнє не слід вживати тим, хто страждає алергією на сою - наголошує експерт.
Важливо! Перевірте на етикетці кількість насичених жирних кислот у продукті, оскільки соєве та рисове морозиво не завжди корисніше традиційних видів.
Спробуйте: Палички для їжі Bon Ice (313 калорій на 100 грам і 19 грамів жиру!), 700 форинтів, але складаються з надійних органічних інгредієнтів. Полуничне соєве морозиво SoYeah не містить лактози та холестерину (100 грамів містить лише 161 калорію та 7,5 грамів жиру), 928 Ft, www.biopartner.hu.
Для чутливих до глютену людей
Спробуйте безглютенове морозиво!
Чутливість до борошна? Целіакія, тобто чутливість борошна, - це гіперчутливість до глютену в борошні. Глютен - це складний білок, що міститься в борошні пшениці, жита, ячменю, вівса, спельти та твердих сортів, а також у крохмалях, виготовлених з них.
- Непереносимість викликає серйозні симптоми, які можна побачити ще до повного розвитку хвороби. Якщо розвивається здуття живота, «павук», втрата апетиту, блювота, можливо, супроводжується психічними симптомами, ми можемо підозрювати алергію на глютен. Симптоми можуть виникати до 24 годин після вживання їжі, що містить глютен, додає дієтолог.
Яке рішення? Купуйте безглютенове морозиво! Шукайте перекреслену кукурудзу на продукті за кордоном, вдома вона ще не позначена як “ГМ”, тому вам доведеться вивчити інгредієнти. Однак більшість морозива не містять глютену.
Спробуйте: Топінамбур Carte d’Or (200 калорій і 8 грамів жиру в кожній порції 100 грамів), 1290 Ft; Йогурт SPAR Ice Creation Waldfrucht (186 калорій і 7 грамів жиру в 100 грамах морозива), 849 Ft, www.algida.hu, www.spar.hu.
Для дієт
Діабетичне рішення для струнких ліній!
У сутичці з вагами? Справжній цукровий шербет і продукти для вгамування спраги з фруктовою водою мають такий же вміст цукру, як і інші морозива, але вони не вносять жиру в організм при вживанні. Легкі, тобто з низьким вмістом жиру продукти в коробці цього року взагалі недоступні в Угорщині, оскільки їх вилучили з ринку дистриб’ютори, тому такий товар можна придбати лише за кордоном. Вдома підкорює діабетичне морозиво, виготовлене з підсолоджувачем, яке зовсім не містить цукру, хоча вміст жиру в ньому дуже високий.