pilou12

Гість

За корнетом є життя: найоригінальніші морозивни


З часом кулінарне поняття, таке основне, як морозиво, зазнало багатьох змін. Не лише з точки зору смаку чи складу, але й при представленні їх публіці

плітки

Морозиво для пляжу. (iStock)


З приходом гарної погоди морозиво піднімається зі свого попелу, щоб стати зоряним продуктом серед закусочних із солодким зубом. Ідеальний десерт для боротьби із задушливою спекою, яка панує в ці літні місяці і яка знаходить чудового союзника у великій різноманітності продуктів. Пропозиція морозива стає все більш інноваційною та неоднорідною, залишаючи вже звичні конуси, фруктове морозиво та діжки на задньому плані. Ця еволюція поступається місцем портфелю продуктів, який пристосовується до потреб споживача, прагнучого знайти нові пропозиції.

На щастя, є багато місцевих жителів, які обрали цю концепцію, позначивши до і після у галузі, яка здавалася закріпленою в минулому. Нові покоління, що додали потужності соціальним мережам та найбільш вражаючим рекламним кампаніям, відстоювали цей рух. Де ви можете скуштувати ці вишукані та оригінальні творіння?

Маршрут заморозки


Люпіта. На перший погляд вони здаються типовими фруктові льодяники що вони продають у всіх спеціалізованих магазинах. Однак у цьому мексиканському кафе морозива, розташованому в знаковому районі La Latina в Мадриді, «палетка» виготовляється традиційним способом за хвилини до споживання. Підходить для веганів та целіакії, з органічним молоком, натуральними продуктами та без барвників та ароматизаторів. Що стосується ароматів, вони користуються “великою різноманітністю інгредієнтів, які іспанські та мексиканські кухні надають у наше розпорядження”, запевняють на своєму офіційному веб-сайті, де також рекомендують мікеладу, гуаву чи чилі.

    Вершки. бутерброд з морозивом остаточний - в Мадриді, точніше в Висока гірка Сан-Пабло. Клієнти відповідають за власне споживання, їм залишається лише вибрати класичне печиво, пончик чи наповнений пончик як обгортку для морозива, а потім додати заливку, яка надає їй додатковий смак і текстуру. Lacasitos, арахіс, петельки, зефір ... Цілий світ можливостей, доступних клієнту.

Крик очей. Оригінальний та веселий спосіб скуштувати улюблене морозиво. Як випливає з назви, ця пропозиція відрізняється від конкуренції, пропонуючи презентацію, що імітує обличчя милий маленький монстр, з очима. Клієнти зможуть вибрати різні начинки для прикраси своїх робіт, які подаватимуть на індивідуальному підносі, так само привабливо, як і вся інша ідея. Можна знайти на поїздці Джоан де Борбо в Барселоні.

    Кондитерська Panda. Ми повертаємось до японської кухні з ще одним типовим десертом, який нещодавно приземлився в нашій країні. Ми говоримо про мініатюрні мохі, кілька маленьких кульок липкого рису, наповнених морозивом різних смаків. Освіжаючий та сміливий вибір там, де вони існують, завдяки цій особливій липкій текстурі, яка їх характеризує. Кондитерська Panda - це також перша японська випічка в Росії Мадрид.