Смачний рис з морськими фруктами - це те, що ми пропонуємо сьогодні як першу страву. Вишуканий рецепт насолоди рисом.

гурме

Харчова інформація

Спочатку ми варимо мідії та молюски з вином та лавровим листом, поки вони не відкриються. Виймаємо молюсків із черепашок і резервуємо.

У каструлі з невеликою кількістю оливкової олії обсмажте цибулю та подрібнений часник. Додайте подрібнений перець і варіть кілька хвилин. Тепер додаємо горошок і Рис Бомба Ла Фаллера. Прибираємо. Додаємо шафран, солодку паприку і трохи солі. Нарешті, ми додаємо рибний бульйон у міру необхідності рису.

Коли для приготування рису залишається мало, додайте креветки, креветки та скампіни та закінчіть тушкувати. Додати подрібнену петрушку, посолити за смаком і подавати гарячим.

Додайте до цього рагу трохи білої риби.

Основним інгредієнтом цієї страви є рис, який містить велику кількість вуглеводів. Морепродукти, що супроводжують їх, забезпечать, в основному, білки з високою біологічною цінністю, а також безліч вітамінів і мінералів. Але морепродукти містять великі і важливі дози холестерину, тому люди з проблемами гіперхолестеринемії повинні помірковано споживати.

Факти харчування білого рису: