Існує небагато змішаних напоїв, назва яких говорить про те, що спиртний напій використовується як сировина більш безпечно, ніж якщо назва напою містить російський термін або російську географічну назву. Якщо ми говоримо російською, московською, кремлівською чи червоною площею, ми майже «здогадуємося», що горілка буде нашою сировиною.
Ідея цього чудового довгого напою народилася майже 75 років тому. Але не будемо думати, що зустрілися лише дві хороші речі, і завдяки змішуванню (на зразок млинця з бананом-нутеллою) з’явився чудовий новий продукт, а лише БІЗНЕС примусив його зародитися. Однак це нічого не віднімає від того, щоб бути великим.
Близько 75 років тому, коли Джон Мартін (тоді власник фабрики Смірнов) намагався представити свою продукцію на американському ринку - а разом із нею і симпатії горілки жителям там, - він зустрів власника бару Джека Моргана через бізнес зустрічі. Джек також був зацікавлений у продажу, лише він просто шукав покупців та ринок для власної марки імбирного пива. Під час розмови вони дійшли висновку, що це буде чудова можливість змішати продукт їх обох, на основі горілки Джона, і зробити змішаний напій з продукту їх обох.
Ми стикалися з подібним напоєм, виготовленим з ділових причин, і це не обов’язково поганий початок, оскільки в таких випадках його часто можна по-справжньому добре продати, а іноді трапляються і зовсім особливі речі. І в цьому випадку це сталося. Цей напій не мусив проходити через труднощі заборони та боротьби в епоху гарячкової та часто мінливої моди, яку іноді легко забувати. Це так само добре, як є!
(Легенда іноді згадує, що дочка російської латунної фабрики також була там, біля бару, де відбулася зустріч, і вона також хотіла отримати прибуток від 2000 мідних кухлів, що залишились у неї, тому вона долучилася до розмови, з’ясувавши правильний спосіб споживання нового напою поодинці.) ми отримуємо справжній досвід завдяки оригінальній чашці з мідного мула.
Московський рецепт мулів (як ми рекомендуємо!)
- 5 мл горілки Smirnoff Red
- 12 cl Старе ямайське імбирне пиво
- 1,5 мл свіжого вапна
- 1 пов'язка Ангостура Гірка
Інгредієнти поміщають у склянку, наповнену подрібненим льодом, а зверху виливають Ангостуру. Прикрасьте липовим обручем або листочком м’яти.