У похмурі, холодні, пізні зимові дні ми не можемо дочекатися, щоб відчути на своїх обличчях перші теплі промені, що є яскравим свідченням того, що цього року знову настане весна та оновлення. Коли природа готується до нового року, ми можемо підготуватися до нових вражень.

мозаїчне

Частиною цього є освіження та детоксикація нашого тіла.

Весна - це період посту, коли ми намагаємось формувати своє тіло різними способами, позбавляючись від накопичених токсинів і, звичайно, кількох кілограмів.

Більшість людей обирають традиційні сокові засоби, коли не приймають нічого, крім чаю, води, супу з фруктів та овочів.

Але що робити любителям вина, які не хочуть, щоб їх позбавили улюбленого напою навіть під час посту? Експерти розділилися щодо того, що ліки, при яких правопорушник вживає алкоголь, можна взагалі назвати постом.

Однак ніхто не сперечається, що споживання вина в деяких кількостях справді є здоровим. Це було відомо з давніх часів, але сучасна медицина поставилася до цього питання більш серйозно з 1970-х років. Саме тоді було помічено, що при помірному споживанні вина ризик смерті від серцевих захворювань зменшився вдвічі. І це ще не все! У 1991 році найдивовижнішим відкриттям став відомий французький парадокс, про який було оголошено в телевізійному шоу: На півдні Франції частота серцевих нападів нижча, ніж очікувалось, серед людей, які вживають важку, жирну, здобну «нездорову» їжу але пийте червоне вино. Це пояснюється тим, що судинну шкідливу дію тваринних жирів запобігає алкоголь. Алкоголь у вині, з одного боку, знижує рівень холестерину, а з іншого боку розслаблює тонус стінки судин, тим самим знижуючи артеріальний тиск. Парадокс полягає в тому, що людина, яка вживає вино, веде більш здоровий спосіб життя з точки зору запобігання серцево-судинним захворюванням, ніж людина, яка стримається, тобто людина, яка не п’є вина.!

На додаток до його сприятливого впливу на кровообіг та артеріальний тиск, помірне споживання вина також зменшує частоту остеопорозу та діабету. Але яка межа помірності? На думку експертів, це приблизно 3 дл на день для жінок та близько 4 дл для чоловіків.

Крім того, келих вина ввечері може допомогти при порушеннях сну в літньому віці та покращити апетит, полегшуючи травлення. Давно відомо, що алкоголь має дезінфікуючу дію, вбиваючи шкідливі бактерії. З давніх письмових записів ми знаємо, що в Римі Юлій Цезар зобов’язував своїх солдатів пити вино, щоб захиститися від кишкової інфекції. У XIX ст. З 16 століття мазі з вина використовували для лікування ран та шкірних інфекцій. Алкоголю давно приписували цей захисний ефект, але в 1980-х роках американські дослідники довели, що він насправді викликаний антиоксидантами (ресвератролом), що містяться в червоному та білому вині. Більш того, антигіпертензивна та кровоносна дія вин в основному зумовлена ​​ресвератролом. З різних алкогольних напоїв вино має найсильнішу бактерицидну здатність. Іншим спостереженням є те, що помірне споживання вина також може бути важливим для знищення бактерії, яка викликає виразкову хворобу кишечника та рак шлунка (Helicobacter pylori).

На додаток до корисних ефектів, ви можете навіть постити з вином! Сьогодні дієта Шротта використовується і вдома, що є методом австрійського лікаря, і суть полягає в тому, щоб вживати низькокалорійну, без м’яса, відносно багату вуглеводами, жирами, білками і низькосоленою їжею склянка білого вина на день. Зазвичай це означає споживання енергії 600 ккал на добу для жінок та 700 ккал на добу для чоловіків. Дієта буде справді успішною, якщо ми витратимо трохи часу на себе і навесні освіжимось у спокійній обстановці подалі від міського шуму та роботи.!