Корисно, професійно, цікаво
Південно-Західний форум міського співробітництва
Форум Південно-Західного столичного партнерства
c/o Центр підтримки громади Св. Патріка
Адреса: вулиця Королеви Вікторії, Фрімантл, штат Вашингтон, 6160
Телефон: 9430 4159
Електронна адреса: [email protected]
Рослини, які традиційно використовуються для дієт, зазвичай можуть схуднути через проносний чи сечогінний ефект. Серед рослинних речовин виділяється т. Зв. однак тривале використання кишкових проносних може мати ряд негативних наслідків (наприклад, спазматичні болі в животі, запалення слизової оболонки кишечника, порушення всмоктування і навіть аритмії), тому їх використання як споживчого продукту не рекомендується. В Угорщині для цього найчастіше використовують листя сенни (Cassia sp.), Молоко алое (Aloe sp.) Та кору собаки (Rhamnus frangula) - як чай або як харчову добавку, що містить рослинні екстракти. Хоча тривала діарея може мати ефект схуднення за рахунок зменшення поглинання поживних речовин, ризики методу перевищують потенційні переваги.
Він має більш м’який ефект, однак волокновмісні проносні засоби можна безпечно використовувати в довгостроковій перспективі. Вони знижують апетит, посилюючи відчуття ситості, а також пригнічуючи засвоєння цукрів і жирів. До волокнистих проносних засобів належать добре відомі рослини (наприклад, насіння плантаго - Plantago sp., Лляне насіння - Linum usitatissimum), але також рослини нового віку, такі як напр. кактус опунції (Opuntia ficus-indica) або коньяки, що рекламуються як диявольський язик (Amorphophallus konjac). Незважаючи на те, що їх ефект не є різким (в середньому зменшення на 0,5-1 кг може бути досягнуто за 1 місяць при правильному дозуванні), результат може бути тривалим при тривалому застосуванні. Питання в тому, чи відповідає ця помірна ефективність очікуванням тих, хто хоче схуднути. У будь-якому випадку, велика кількість продуктів на ринку говорить про те, що існує справжня потреба в цих продуктах - якщо не в іншому, як харчова добавка.
Діуретики, які часто зустрічаються у рослинних витратних матеріалах, не впливають на енергетичний баланс, мінімальна втрата ваги, яку вони спричиняють, насправді є втратою солі та води, що є лише тимчасовим результатом. В Угорщині для цього зазвичай використовують листя кропиви (Urtica dioica), корінь сочевиці (Levisticum offcinale), лисичку (Taraxacum officinale) та корінь жимолості (Agropyron repens).
На додаток до трав, які традиційно використовуються для досягнення втрати ваги, за останні два десятиліття швидко зростає кількість нових рослин, що використовуються для цієї мети, як правило, з інших континентів. Однією з найпопулярніших споживчих рослин сьогодні є Південно-Африканська Hoodia gordonii кактус - традиційна трава бусманів, перші європейські описи ефекту пригнічення апетиту датуються початком 20 століття. Незважаючи на те, що було проведено ряд досліджень із рослиною, його вплив на споживача не було переконливо продемонстровано. Однак обережно, що при застосуванні було описано підвищення артеріального тиску та частоти серцевих скорочень, яке може бути небезпечним для людей із серцево-судинними захворюваннями. Трава іншого континенту - Гарцинія камбоджійська, родом з Індії, яка має більший успіх у Європі та США (як споживчий продукт), ніж як трава на своїй батьківщині. Гідроксилимонна кислота (HCA) визначена активним інгредієнтом в сільськогосподарських культурах. Отже, упаковка багатьох продуктів має не латинську назву рослини, а трибукве абревіатуру активної речовини. Дослідження з Гарцинією показали незначний ефект зниження ваги, який може супроводжуватися побічними ефектами з боку шлунково-кишкового тракту.
Споживчим продуктом, що використовувався десятиліттями, була сполука під назвою ефедрин, спочатку отримана з рослини, що називається морський коник (ефедра). Ефедрин зник з ринку на кілька років через його небезпечний серцево-судинний вплив. Зовсім недавно в моду увійшло сполука, схожа за будовою та ефектом на ефедрин: ця речовина - синефрин. Синефрин присутній у значній кількості в шкірці незрілого гіркого апельсина (Citrus aurantium), а також присутній у споживчих товарах у складі екстракту гіркого апельсина. Однак синефрин не має таких виражених ефектів, як ефедрин, принаймні, припускаючи, що він не суттєво підвищує артеріальний тиск і частоту серцевих скорочень при багаторазових дозах 10 мг. Наскільки нам відомо, не тільки його побічні ефекти, але й ефективність відстає від ефективності синефрину, тому щодо продуктів, що містять екстракт гіркого апельсина, очікування, як правило, вищі, ніж те, на що здатні ці препарати.
Кава (Coffea arabica) та один з основних активних інгредієнтів кофеїн, як відомо, давно посилюють метаболізм, проте немає жодних доказів того, що (розумне) вживання кави може призвести до значної втрати ваги. Однак за останні кілька років це був не кофеїн, а одне з його особливих джерел, у фокус потрапили несмажені (зелені) кавові зерна. Хлорогенова кислота визначена його діючою речовиною (ця сполука розкладається під час смаження, тому в слідах кави вона міститься лише в слідах). Ефект, що сприяє споживанню хлорогенової кислоти, вивчався в кількох дослідженнях, і загальна картина є позитивною. Чайний кущ (Camellia sinensis), який здавна вважався споживчим продуктом через вміст кофеїну, пішов подібним шляхом із кавою. Сьогодні стало ясно, що діючі речовини можна знайти деінде, серед поліфенолів, і спосіб дії також складніший, ніж вважалося раніше. Однак найважливіших доказів, тобто переконливих доказів споживчого ефекту, все ще бракує.
Рослинний продукт - синтетична діюча речовина?
Підроблені товари дуже високі серед нелегальних (тобто не повідомляються як харчові добавки) продуктів, але, на жаль, такі продукти іноді трапляються серед харчових добавок. Підробка в цьому випадку означає, що до препарату додається лікарський засіб, який вже заборонено через побічні ефекти, що посилює споживчий ефект. Звичайно, цих інгредієнтів на упаковці немає, тому споживач може підозрювати лише в тому випадку, якщо товар виявляється надзвичайно ефективним або його використання має серйозні побічні ефекти (підвищення артеріального тиску, збудження, серцебиття). У такому випадку слід припинити застосування та повідомити про побічні ефекти та підозру на якість проблеми за допомогою фармацевта. За нашим досвідом, такі товари зазвичай продаються через неконтрольовані веб-сайти, тому місце придбання (наприклад, аптека) може значно зменшити ризик з самого початку.
Як ми бачили, в рекламі немає рослинних засобів, які спричиняють втрату кількох кілограмів за добу. Хоча правильний ефект можна посилити якісними дієтичними добавками, справжнім «секретом» є збільшення фізичної активності та зменшення споживання калорій ...
Dezső Csupor
Доцент
Сегедський університет, фармацевтичний факультет,
Інститут фармакогнозії