Четвер, 8 червня 2017 р

ЗБЕРАНА КУРИНА (ВИКОРИСТАННЯ РЕЦЕПТУ)

diary

На вихідних я зазвичай смажу курку, і правда в тому, що у мене майже завжди є залишки їжі, насправді мені це так подобається, що я майже завжди маю в холодильнику смажену курку рецепти, в основі яких лежить смажена курка, і вечері тижня вирішені.

Сьогодні я представляю вам a ЗБЕРАНЕ КУРЯ, експрес-рецепт з інтенсивним смаком та смачним ароматом.

Попередження морякам: страва потужна і не підходить для чутливого смаку;-)

Насправді в цій страві є фальшивий соління (для виготовлення автентичного соління нам потрібно застосовувати техніку, відмінну від тієї, яку я вас навчаю, на додаток до набагато більш тривалого часу приготування), але, як я вже сказав, результат помилкової курячої соління дуже resultón, легко і швидко, а також як чудовий спосіб скористатися недільними залишками курки.

Ось такі інгредієнти, які ми збираємось використовувати:

  • Запечені залишки курки.
  • 1 трохи оцту.
  • 1 цибулина.
  • 1 зубчик часнику.
  • Паприка де ла Віра (я вживаю гіркий солодкий)

Подивіться, наскільки легко крок за кроком.

  • Ми забруднюємо сковороду трохи оливковою олією і підрум’янюємо трохи часнику.
  • Після підрум’янення додайте подрібнену курку і трохи зварити її.
  • Коли аромати змішаються, додайте оцет і доведіть до кипіння, щоб випаруватися.

  • Пора додати паприку, будьте обережні при вогні, щоб паприка легко підгоріла.
  • Додаємо половину цибулі, нарізаної жульєном (якщо ви покладете лише столову ложку цибулі, цей рецепт підходить для нападу), і ми даємо їй пару обертів, цибулю не потрібно варити, в ідеалі він не втратить хрусткого дотику.

  • Додайте перець, розмарин і сплеск гіпокалорійної олії Ordesa і готові до вживання


Порада: Цю страву найкраще насолоджуватися теплою, як тільки аромати паприки та оцту осядуть.