Ви б брехали за здорову дієту? Ви можете зробити краще, якщо зробите », - каже Елізабет Лофтус, відомий каліфорнійський психолог. Відомий фальшивий дослідник зміг переконати половину з 231 студента у своєму дослідженні, що равлики - одна з їхніх улюблених страв - хоча на початку розслідування учасники були переконані, що це неправда.

Помилкові переконання мають наслідки. Переконані студенти хотіли їсти більше равликів, були готові платити більше за равлика і вважали, що образ равлика є більш апетитним або менш тривожним.

харчування

«Цей метод відкриває нові можливості впливати на харчові звички та поширювати здорове харчування. Доопрацювавши метод і зробивши його придатним для маркетингових цілей, у нас буде новий інструмент для схуднення ».

Учасники дослідження були поінформовані про те, що вони беруть участь у дослідженні, аналізуючи взаємозв'язок смаку та особистості. Потім вони заповнили анкету, яка вимірювала їхній досвід використання 24 різних продуктів харчування. У дослідження були включені ті, хто дав однозначну негативну відповідь на одне з питань - "Равлик мав смак, коли я його вперше скуштував". Крім того, для оцінки апетиту равлика використовувались інші методи.

Через тиждень учасники отримали аналіз своїх відповідей. Їм сказали, що за допомогою програми вони досліджують свої старі дитячі спогади, і половині учасників було повідомлено (помилково), що вони люблять приготованого равлика, коли вони були маленькими.

Потім їх запитали, які спогади вони мали про ці продукти. В ході досліджень половина учасників повідомили - помилково - що їм дуже подобалася равлик як маленькій дитині.

"Деякі люди були переконані спробувати равлика" знову ", і зараз вони частіше вживають цю їжу", - повідомляє висновок дослідника.

У попередніх дослідженнях автори вже керували цим фокусом з іншими продуктами харчування. Недавні результати показали, що помилкові спогади можуть впливати на харчові звички людей.

“Помилкові спогади ґрунтуються на брехні. Це добре чи погано? Чи дозволяється брехати з метою допомогти людям? Як психолог, цей інструмент може бути небезпечним. Терапевт не повинен брехати свого пацієнта, навіть якщо це було б доцільно. «Однак батьки можуть робити це безперешкодно зі своєю дитиною із зайвою вагою - як це відбувається із зубною феєю та Дідом Морозом. Ціною корисної брехні ви можете їсти брокколі та равликів протягом усього життя та уникати ожиріння та діабету. А який з них краще? " - каже дослідник.

Фахівці з питань харчування кажуть, що подібні брехні трапляються і сьогодні, тому дітей можна годувати шпинатом або контрабандним буряком у котлети. «Це особисте рішення, але дуже важко звикнути до здорового харчування, і потрібно все більше методів. Зрештою, мета хороша, і ми не хочемо створювати монстрів ".

Ще невідомо, як довго ці помилкові спогади позитивно впливатимуть на харчування. У той же час важче змусити вас уникати їжі, яку ми регулярно їмо, і знати, що любимо. І поки що немає об'єктивних доказів того, що цей метод працює на практиці.

Статтю автора можна прочитати на сторінках останнього видання «Експериментальна психологія».