Охолодження та розігрівання макробіотичних продуктів відіграють значну роль у макробіотиках.
Влітку, коли необхідно охолодити наше тіло в спеку, макробіотики допомагають природними методами.
У попередньому дописі в блозі я вже писав про це охолоджуючий макробіотичний рецепт кукурудзи. Зараз, у цю літню спеку, я хочу дати вам більше корисних практичних порад та порад на цю тему.
Що допомагає організму охолоджуватися природним шляхом
Ви, мабуть, були влітку, перш ніж хотіли їсти солодкого смаку, фруктового десерту чи морозива. Це тому, що нас так “складають” 60% добового раціону для дорослих і до 80% для дітей (залежно від віку) потребує солодкого смаку.
Особливо для природного солодкого смаку овочів. Підшлункова залоза цьому найбільше рада. Прості цукри з швидким всмоктуванням (наприклад, цукровий пісок, цукрова пудра, тростинний цукор) є основним навантаженням на підшлункову залозу. Споживаючи натуральні солодкі смаки, ми заспокоюємось і стаємо більш спокійними на природі. Солодкий смак розріджує кров, рідша кров має охолоджуючий ефект.
А багато важкої солоної їжі зробить нашу кров густішою. У спеку це може бути дуже знущальним і незручним.
Поради щодо макробіотиків для природного охолодження тіла
Одним із інгредієнтів охолодження макробіотичних продуктів є кукурудза, яка є найсолодшою крупою, саме тому її використовують з такою великою перевагою в літню, спекотну пору року.
Такий охолодження кукурудзяного тепла салат з кукурудзяної квасолі, кукурудзяний нут, різні зерна кукурудзи. Але варена кукурудза або смажена кукурудза також допомагає в спеку.
Ми можемо використовувати його у багатьох варіаціях цілі зерна кукурудзи є. Чудовим прикладом цього є холодний суп з квасолі або нуту з вареними зернами кукурудзи. Дуже приємний також суп з кабачків із вареними зернами кукурудзи, рецепт якого також можна знайти на моєму веб-сайті, натиснувши тут.
Солодкі дегустаційні супи вони також охолоджують, тому що вони також розріджують кров. Дуже популярний суп з кукурудзяного порею або кукурудзяний крем-суп.
THE кукурудзяне борошно також можна використовувати. З нього можна готувати супи або пудинги.
Також часто використовується в кукурудзяна крупа також як гарнір для варіацій пуліски. Це може бути петрушка з петрушкою, овочі, зелений горошок або навіть фруктовий.
Порада
Я варю яблучний сік з дрібкою солі і додаю фрукти, які є тільки в наявності - сливи, виноград, персики, жовті персики, яблука, груші, сливи, смородина. Я загущу його кукурудзяною крупою.
Це коли дозріває багато плодів, вирощених у місцевому масштабі. Чудова можливість, яку не можна упустити.
THE лимонний він росте трохи південніше, близько до нашого клімату, де теплий період довший за наш. У спеку ми можемо допомогти при приготуванні лимонної пуліски. THE цитрусові мають охолоджуючий ефект - не випадкова кімната в теплих регіонах - тому ми сміливо використовуємо її як сировину в теплі. Лимонна вода - чудовий охолоджуючий напій у спеку.
У зв'язку з цим дозвольте мені поділитися власною історією. Під час мого візиту до Трансільванії вони були дуже здивовані тим, що ми навчаємо їх робити страви та десерти з кукурудзяної муки. Вони ледве вірили своїм очам! Вони ледве усвідомлювали, що можуть приготувати з повсякденного кукурудзяного борошна смачний десерт з лимонним пульсом. Їх одразу прийняли в дружбу. Навіть як ми навчаємо їх про варіації пуліски ...
Порада
Зараз охолоджуюча макробіотична їжа - чудові інгредієнти місцево дозрівають плоди. З них можна приготувати чудовий фруктовий суп: Я готую компот із фруктів, які тільки що дозріли, а потім можу загустити його рисовим борошном. Його можна ароматизувати лимонно-рисовим сиропом.
THE нудовий суп з нуту також літній суп. Окрім того, що він допомагає задовольнити потреби в білках, він не має зігріваючого ефекту, оскільки ми споживаємо суп кімнатної температури.
Вони також мають чудовий охолоджуючий ефект швидко обсмажені сирі овочі, які потрібно підсмажувати, поки вони ще «тріскаються» і злегка сирі.
Порада
Ми можемо додати варену кукурудзяну або рисову локшину до раптово обсмажених або підсмажених злегка сирих овочів, до яких ми можемо додати салат з квасолі, салату з нуту або салату з сочевиці як білковий улов, щоб ми не зголодніли. У салаті з квасолі, нуту або сочевиці ми змішуємо сирі овочі з вареним рослинним білком, наприклад нарізаний кубиками огірок без кісточок, червона редька, пивна редька, червона цибуля, зелена цибуля, цибуля-порей ....
У спеку до 25% їжі може бути сирою, яка може бути ферментованою, наприклад, салат з ферментованих овочів, що корисно для основної страви..
агар-агар (морська трава) комерційно доступний природний гелеутворювач. З нього можна зробити овочевий аспік. При вживанні в холоді в компанії вареної рисової локшини та квасолевого салату з зерна, хороше поєднання з огірком із закваски.
Звичайно, ми не можемо забути про охолоджуючі десерти сім Такий випадок, наприклад, з фруктовим кантеном - тобто фруктовим желе, приготованим з агаром.
Порада
Я зварив яблучний сік і додав водорості агар-агар, які гелевуватимуться, а потім покласти фрукти і вимкнути газ. Я наливаю його в миску Єни, він застигає і його вже можна нарізати.
Також чудовий охолоджуючий десерт для фруктовий рис холодний лимон з обручем.
ВАЖЛИВО!
Не рекомендується негайно вживати напої та їжу, вийняту з холодильника. Потім тіло отримує «повідомлення» про те, що при проковтуванні йому холодно і починає нагріватися. При кімнатній температурі, або якщо вона є, їжа, привезена з льоху, є найбільш досконалою.
Якщо ви хочете навчитися складати здорову макробіотичну дієту, тоді натисніть тут.
Якщо вам сподобалось моє повідомлення в блозі, сміливо коментуйте або діліться ним із друзями, але якщо ви хочете дізнатись більше про макробіотики, підпишіться на мій бюлетень.