Зареєструйтесь, щоб продовжувати читати

Національний день боротьби з ожирінням та ініціатива з фронтового маркування

В Аргентині 6 із 10 людей мають надлишкову вагу, з яких понад 30% страждають ожирінням.

Ожиріння було враховано фактором ризику коронавірусу.

боротьби

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) у 2016 році вказує, що понад 1900 мільйонів дорослих мали надлишкову вагу і понад 650 мільйонів страждали ожирінням, крім того, щороку щонайменше 2,8 мільйона людей помирають від ожиріння та надмірної ваги. Це пов’язано з тим, що це багатофакторний метаболічний розлад, що характеризується надлишком жиру в організмі, особливо вісцерального, який вважається основним фактором ризику розвитку серцево-судинних захворювань (ішемічна хвороба серця, високий кров’яний тиск) та діабету. перші місця за рівнем захворюваності та смертності у всьому світі.

В даний час ця хвороба вражає країни з високим, середнім та низьким рівнем доходу у всьому світі, тому слід визнати, що ми стикаємось із справжньою неінфекційною пандемією, тобто вона не заразна, але доведено, що вона має спадковий характер . Ось чому надзвичайно важливо включати харчову інформацію в оброблені харчові продукти, які дозволяють споживачеві легко ідентифікувати ті продукти з високим або надмірним вмістом поживних речовин, такі як насичені жири, цукри, натрій, і одночасно інформувати, чи містять вони підсолоджувачі чи ні. Ця інформація повинна бути розроблена таким чином, щоб усі члени сім'ї могли легко зрозуміти, спрощуючи складність харчової енергетичної цінності кожного продукту, а також процентний вміст його інгредієнтів, це створює справжній універсальний доступ до харчової інформації.

Національний орган з питань конкуренції: економіка та право, захист ринків та споживачів

В даний час в Аргентині, на 137-му засіданні Національна продовольча комісія пропозиція, відома як переднє маркування, що є графічним попереджувальним ярликом, який приверне увагу споживача до надмірного вмісту згаданих поживних речовин.

Ця ініціатива спрямована на зменшити поширеність надмірної ваги та ожиріння, а в свою чергу зменшити частоту серцево-судинних та метаболічних захворювань, які можуть бути спричинені ожирінням. Це дозволить забезпечити більшу обізнаність населення щодо їх раціону, я б сказав, зміна нездорового режиму харчування, а також підвищення обізнаності в галузі щодо отримання здорових продуктів переробки.

Незважаючи на те, що це може призвести до негативного економічного впливу на харчову промисловість, ми повинні враховувати найкращі інтереси суспільства, пропагуючи продукти харчування з кращою харчовою якістю, щоб загальне добро переважало, та запобігаючи розвитку дітей, підлітків та таких захворювань, як ожиріння, що залежить від зовнішні тригери, такі як живлення. Хоча це не ціле рішення, надзвичайно важливо мати можливість боротися з цією хворобою, оскільки це дозволить суспільству стати активним суб’єктом у боротьбі з цією хворобою багатофакторного походження з психоемоційним, фізичним та метаболічним ураженням.

Таким чином, медичний персонал зможе легше проводити комплексне лікування захворювання, а також адекватну профілактику його, пропагуючи здорові звички, що включають збалансоване харчування, регулярні фізичні навантаження та адекватний контроль наявних супутніх захворювань, у свою чергу, наголошуючи на необхідності формування сімейної обізнаності, завжди даючи підходящий приклад найменшим.

Який кращий час поговорити про це питання, оскільки в Аргентині з 2017 року за допомогою указу 330/2017, опублікованого в Офіційному віснику, третя середа жовтня встановлена ​​як "Національний день боротьби з ожирінням".

Ініціатива прагне пам’ятати, яке значення вона має як проблема громадського здоров’я, беручи до уваги це 6 із 10 аргентинців мають надлишкову вагу (60% населення), з яких більше 30% страждають ожирінням і, в свою чергу, пам’ятають про фактор ризику, який страждає на цю хворобу в умовах поточної пандемії, оскільки пацієнти з ІМТ, що дорівнює або перевищує 35 кг/м2 (ступінь ожиріння I, II та III), вважаються групою ризику, частіше мають серйозніші ускладнення при зараженні COVID-19.

Ось чому ми повинні пам'ятати про "Національний день боротьби з ожирінням" формування колективної обізнаності про тяжкість цієї хвороби, підтримка громадських ініціатив, які допомагають зменшити поширеність цієї хвороби, такі як фронтальне маркування, крім того, що більше не розглядають цю хворобу як "хвороба" і надати йому належне значення, проводячи мультидисциплінарне лікування за медичної, харчової та психологічної підтримки.