Опубліковано перші вимірювані позитивні тенденції у зосередженні уваги на здоровому способі життя, і багато в чому досягнута до цього часу комунікаційна робота назріла, згідно з останніми дослідженнями INSPIRA Research щодо продуктів, що сприяють здоров’ю.

здоров

Дослідження було представлено на конференції Store Insider FMCG TOP 2019.

“Восени минулого року ми проводили дослідження безкоштовних продуктів для попередника журналу Store Insider, журналу Food. Тоді і цього разу ми отримали цікаві повчальні дані », - сказала Отілія Дорний, Директор з питань споживачів та роздрібної торгівлі Inspira Group. Під час дослідження, проведеного цієї весни, нам було цікаво, що означає обізнаність про здоров’я та здоровий спосіб життя для угорців. Чи справді серед угорців існує феномен прагнення до поінформованості про стан здоров’я, чи ми всі є лише частиною ажіотажу в ЗМІ? - це свіже, надійне, репрезентативне дослідження ринку було покликане вивчити це.

Що означає здоровий спосіб життя?

На думку більшості угорських споживачів, правильний спосіб життя сьогодні означає насамперед більше фізичних вправ і менше споживання калорій, але якіснішу їжу.

Спонтанна реакція 76 відсотків респондентів заявила, що здоровий спосіб життя - це не що інше, як здорове харчування. За цим тісно супроводжується пересування понад 60 відсотків. Поки що важливість позбавлення від шкідливих пристрастей та свідомого управління життям ще менше присутня у свідомості людей, так само як важливість регулярного відвідування лікаря та участі в скринінгових тестах сягає лише декількох відсотків. Дослідження показало, що склалася група (на сьогоднішній день невелика), яка добре знає, що приділення уваги навколишньому середовищу та проживання без стресу є частиною здорового способу життя.

Що ми говоримо, що робимо і що схильні робити?

Часто існує різниця між тим, у що ми віримо, говоримо, і тим, що ми робимо насправді, але опитування вказує на принципово позитивні процеси - Отілія Дорний вирішила суперечність. Вісімдесят вісім відсотків угорців кажуть, що вони звертають увагу на своє правильне харчування - відповідно до їхньої власної інтерпретації. Крім того, позаконкурсні види спорту та фізичні вправи стали частиною повсякденного життя дедалі більше людей. Крім того, теза, яка озвучувалась протягом декількох десятиліть, була чудово включена в суспільну свідомість, наприклад, заміна двох літрів води на день, основи миття рук перед їжею або необхідність щоденного споживання фруктів . Більшість угорського населення усвідомлює, що на наш фізичний стан також впливає наш психічний стан.

Хто що робить, як рухається?

Під спортом у цьому випадку ми не маємо на увазі професійний, змагальний спорт. Це вже вид спортивного заняття, якщо хтось регулярно виїжджає, гуляє, робить походи на свіжому повітрі. Регулярні фізичні вправи присутні у третини угорців (34%) у їхньому житті, але загалом 44% угорців намагаються активно проводити свій вільний час. Найбільш основною формою руху, ходьби/ходьби для кожного 10 з десяти угорців є щоденна діяльність.

А як щодо безкоштовного харчування?

Дослідження показало, що лише невелика група тих, хто прагне до здорового способу життя, зацікавлена ​​у безкоштовному харчуванні. Якщо вам потрібно обмежити деяке споживання способом, який вимагає самодисципліни (закуски, фаст-фуд, готова їжа, вуглеводи, цукор), це вимагає реальної обізнаності, але все більше угорців вчаться застосовувати те, що вони розуміють в теорії. Одним із важливих уроків дослідження є широко зрозумілі харчові відходи: 84 відсотки угорців обережно не викидають їжу без потреби.
Дослідження INSPIRA, опубліковане у грудні 2018 року „Вільний угорський споживач c. Дослідження показало, що проникнення вільних продуктів у широкому розумінні є надзвичайним. Від палео до категорії, що не містить консервантів, рівень закупівлі перевищує 90 відсотків, тобто дев’ять з десяти домогосподарств мають якийсь безкоштовний продукт. Дослідження виявило три різні групи, що визначають фактори прийняття рішень, які добре характеризують угорське населення.

Три "вільні сегменти"

1. Сегмент, який вибирає свідомий спосіб життя. Як випливає з назви, ця група свідомо вирішує купувати продукти, що підтримують здоровий спосіб життя. За рішенням не обов’язково стоїть хвороба чи синдром, але головним моментом є етична поведінка, потяг до здорового харчування. Групу не можна сегментувати за віковою групою, в ній представлені всі вікові групи, це найтиповіше явище серед міського населення у віці 35-40 років, і їх кількість з часом сильно зростає.

2. Здоров’я свідомий сегмент. Цю групу, яка відповідає за здоров’я, відрізняє від першої особиста мотивація: тут вони починають шукати безкоштовні продукти завдяки вже наявним симптомам здоров’я, ознакам хвороби та в рамках своєрідної зміни способу життя.

3. Медично діагностований сегмент. У цьому випадку хвороба підтверджується медичним діагнозом, і пацієнт стежить за споживанням призначених поживних речовин і уникає заборонених продуктів. Джерелом інформації в цьому випадку є не досвід інших або прочитана інформація, а рекомендація лікаря, фармацевта, дієтолога.

Посадка на борт, відправлення поїзда безкоштовної косметики!

Якщо користуватися безкоштовною косметикою, ми можемо спостерігати зрушення на кілька років порівняно з ринком безкоштовних продуктів харчування. Здається, попит рухається, ринок рухається, але їх кількість поки що невисока, і потрібна широка освіта. Загальні винятки, такі як відсутність хімічних речовин, кольорів, ароматів або алюмінію, відносно добре відомі. Це нещодавнє повідомлення про те, що люди також приділяють пильну увагу придбанню продуктів, що не підлягають випробуванню на тваринах, але все ще є багато інформації, яку можна навчити та навчити широку громадськість про такі категорії, як звільнення від SLS чи SLES.

Де дізнатись про безкоштовні товари?

Опитування також охоплює, де угорці отримують найбільше інформації та читають на здорові теми. Не дивно, що на першому місці - правильне харчування, на другому - спорт, за ним ідуть теми, пов’язані з лікарськими засобами, а тема інформації, яку читають про дієти, - також у топ-5. Серед джерел інформації ефект телебачення все ще є найбільш значущим, але найнадійніші відповіді все ж приймаються лікарем або спеціалістом.

Безкоштовний тренд також готовий розпочати в категорії здорової краси

Тож ми точно знаємо, що корисно для нас - але що угорці готові зробити для свого здоров’я? Як поінформованість проявляється у звичках покупок та прагненнях до здоров’я угорців? Які аргументи стоять за покупкою, прийняттям рішень, коли йдеться про безкоштовні продукти харчування, косметичні засоби чи товари для дому? У яких сферах зміцнення здоров'я можна досягти подальшого розвитку?
Ці питання розібрали запрошені експерти конференції FMCG TOP 2019: Каталін Іштван, старший менеджер з маркетингу та торгівлі Henkel Угорщина, Нлок Кадлок, PR-менеджер Rossmann Угорщина та Река Сабо, бренд-менеджер Unilever Dove Skin & Masterbrand, модератор Отілія Дорний.

Нові тенденції

Учасники сходились на думці, що, хоча тенденція до збереження здоров’я в Угорщині стає все сильнішою та сильнішою, вона все ще перебуває у зародковому стані. За словами Кадлок Неллі, споживачі дедалі більше усвідомлюють покупку натуральних, органічних та органічних продуктів. Він наголосив на освіті як співробітників, так і клієнтів.
«До нас приходить все більше клієнтів, які регулярно перевертають товар, уважно вивчають етикетку етикеток - спостерігаючи за ними, ми також готуємо збільшувальне скло на полицях - і, насправді, є люди, які відразу шукають інгредієнти за допомогою своїх мобільних телефонів і вирішити, купуєте ви певний товар чи ні. У наших магазинах ми виділяємо три категорії, такі як натуральні, органічні та екологічні. Органічне є домінуючим у їжі, природа використовується для косметики, а еко - для хімічних речовин. Загалом асортимент цієї продукції протягом останніх років стабільно зростав, починаючи з першого значного стрибка в 2006 році і до сьогодні, коли деякі марки вже спеціально розроблені для цього ».

Третій Х: включає інформацію про стан здоров’я

Река Сабо зазначив: їхня компанія постійно досліджує потреби споживачів, і якість домінує, але до п’ятірки потреб споживачів також входять безкоштовні товари. Для молодих людей аромат та торгова марка є найважливішими, і відповідно до вікової групи рівень обізнаності щодо здоров’я та потреба у стійкій упаковці, як правило, включаються в процес закупівлі та прийняття рішень близько 25-30 років.
"Ми дуже задоволені тим, що між нашою компанією та нашими клієнтами розпочалась значуща комунікація, в результаті якої до кінця року вся наша продукція буде виготовлена ​​із 100% вторинної пластмаси", - повідомив бренд-менеджер Dove.

Активні Z та Y фактори

Каталін Іштван зазначила: згідно з їх опитуванням, лише п'ята частина всіх споживачів насправді купує продукт, вільний від якоїсь хвороби, незалежно від того, як вони самі вважають, що попит на асортимент товарів, що орієнтуються на здоров'я, незабаром стане основним очікуванням. На його думку, для всього цього відкриті в основному тисячоліття та покоління Z, а також покоління Y - останнє може також дозволити собі вищу цінність за рахунок власних заробітків.

За словами Реки Сабо, споживачі також все частіше шукають стійку упаковку. За його досвідом, логотип «зайчика» дуже стежать за споживачами - це означає звільнення від випробувань на тваринах - але логотип натуральної косметики, який, за його словами, поки що недоступний.

Учасники круглого столу сходились на думці, що вільний тренд також готовий до старту в категорії здорової краси і, безумовно, попереду перспективне майбутнє, перші ознаки якого (на даний момент зосереджені у великих містах та столиці) вже проявляються.