нове маркування у перероблених харчових продуктах та безалкогольних напоях, який був запроваджений у Мексиці, вказується на надмірне споживання споживачем, якщо воно перевищує 100 грамів або мілілітрів продукту, але шкода, яку може досягти досягнення цієї точки, не настільки зрозуміла кожному.

Варто згадати, що шкода починає з’являтися з часом, тому бажано запобігати її, контролюючи свій раціон за порадою фахівця, який вказує, які ідеальні порції, якщо ви хочете підтримувати здоровий спосіб життя.

Вас це може зацікавити: Як зрозуміти нове маркування?

За даними Федеральної прокуратури споживачів (Профеко), надлишки мають наступне ризики.

жиру
Фото: SSA

Надлишок калорій

Якщо споживач проковтне більше, ніж калорій що ви витрачаєте, надлишок накопичується в організмі, перетворюючись на жир, це призводить до набору ваги і, отже, ожиріння та більшого ризику серцевих захворювань та деяких видів раку.

Хоча це також може спричинити високий рівень холестерину, діабет, гіпертонію та апное сну.

Потім на етикетці вказується, що продукт містить у 100 мл або гр більше калорій, ніж рекомендується споживати. Оскільки Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) рекомендує вживати від 1600 до 2000 калорій на день для жінок та від 2000 до 2500 для чоловіків. Однак кожна людина має конкретні потреби, і саме тут напрошується консультування дієтологи .

Надлишок цукру

У випадку цукор, надлишок сприяє розвитку хронічних захворювань серця, надмірна вага, ожиріння, діабет 1 типу, підвищений ризик раку та підвищений ризик карієсу.

ВООЗ рекомендує, щоб вони становили 5% від загальної норми споживання калорій, а це у дорослої людини становить 25 г вільного цукру.

Це може вас зацікавити: Цукор має ці "приховані" назви в оброблених продуктах харчування та напоях

Надлишок натрію

При перевищенні більше 2,3 грамів натрію на добу спостерігається надлишок, що призводить до підвищення артеріального тиску та ризику розвитку серцево-судинних захворювань.

Зокрема, основними збитками є:

  • Гіпертонія
  • Затримка рідини
  • Погіршує функцію нирок
  • Інсульти
  • Серцево-судинні захворювання
  • Зменшіть кількість кальцію

Надлишок насичених жирів

Споживчі Насичені жири надмірно підвищує рівень холестерину, збільшуючи ризик серцевих нападів, збільшення ваги та інших судинних захворювань.

У цьому випадку рекомендація ВООЗ полягає в тому, щоб споживати менше 10% від загальної добової норми споживання калорій із насичених жирів. Наприклад, на дієті з 2000 калорій не повинно бути більше 23 грамів насичених жирних кислот.

Надлишок трансжиру

Споживачеві важливо це знати Транс-жирів Вони не дають ніякої користі, навпаки, вони лише збільшують ризик серцевих захворювань. Це найбільш шкідливі для здоров’я жири, і їх не потрібно вживати в будь-якій кількості.

Хоча їх слід уникати, ВООЗ пропонує максимальне споживання 1% цього типу жиру від загальної кількості калорій щоденного споживання, оскільки вони також можуть спричинити:

  • Збільшення шкідливого холестерину та зменшення корисного холестерину
  • Накопичення холестерину в артеріях
  • Збільшення захворювань серця
  • Ризик діабету
  • Збільшення ваги