Надмірна вага та ожиріння в дитячому та юнацькому віці,

підходить з точки зору навчальної програми за компетенціями

Професор професійної школи наук

спорту від Університету Аляса Перуанаса, UAP

Тренер та монітор з фізичного виховання в PRONAFCAP-MINEDU

в Національному університеті Кальяо, UNAC

Професор школи технічних директорів

федерації футболу Перу - FPF

Директор Другої програми професійного ступеня

в Науково-технологічному інституті армії ІКТЕ

Запрошений професор як оцінювач у процесі оцінювання

державної педагогічної кар'єри, МІНЕДУ - ESAN

Mg. Сенді Доріан Ісла Алкосер

Ця стаття пропонує фізичні навантаження для дітей та підлітків із надмірною вагою та ожирінням на основі навчального підходу, для чого вона базується на теоретичній та науковій базі, а також на національній та міжнародній статистиці.

Ключові слова: Фізична активність. Зростання. Розвиток. Дозрівання. Дитинство. Підлітковий вік. Надмірна вага. Ожиріння. Навчальна програма. Освіта. Здоров'я. Діабет.

одинадцять

"Виховання для здоров'я теж

це виховання на все життя "

дитинстві
Дитинство та юність - дуже важливі періоди життєвого циклу. На цих етапах людина росте, розвивається і дозріває поступово і систематично. Крім того, набувається низка досвіду, знань та поглядів, які допоможуть їм зіткнутися зі своїм дорослим віком з більшою ймовірністю успіху. На жаль, цей пошук успіху був побічний з суто когнітивної точки зору, залишивши осторонь етичний та фізичний аспекти. У цій статті необхідно зосередитись на фізичній частині, зокрема на практиці фізичних навантажень, оскільки ми впали в дивовижний малорухливий спосіб життя, який "вбиває нас мовчки і систематично", як це виражається національною та міжнародною статистикою. Ці цифри тривожно свідчать про значне збільшення хронічних захворювань, однією з причин є погані харчові звички, відсутність гігієни, малорухливий спосіб життя тощо, що спричинює рідкісні захворювання порівняно з іншими видами. Ми маємо на увазі зайву вагу, ожиріння та один із часто смертельних наслідків; діабет ІІ типу.

Якщо цю реальність не змінити, ми будемо «розумно хворим» видом, бачачи себе в критичних і тривожних ситуаціях для нашого виду, і саме така ж турбота про досягнення успіху з акцентом лише на когнітивній приведе нас до загальної регресії . Саме в цьому сенсі ми пропонуємо ряд фізичних навантажень для здоров’я з вичерпної навчальної точки зору, що успішно використовуються в програмі «здорової ваги» ендокринологічної служби Національної лікарні Арзобіспо Лоайза в місті Ліма - Перу.

Перш ніж розпочати нашу статтю, давайте розглянемо деякі теоретичні та наукові елементи, які пов’язані з практикою фізичних навантажень для здоров’я.

1. Дитинство та юність

Ми розуміємо дитинство та юність як період чи етап життєвого циклу, маючи можливість визначити за віком взаємозв'язок з фізичним (біологічним) та/або психологічним аспектами, тобто, що дитинство є дуже актуальним етапом у житті людської істоти. Для ПАПАЛІЇ, ВЕНДКОСА і ДУСКІНА 1 (13: 2001) етапи життєвого циклу є “соціальною конструкцією”. На основі цього визначення стає зрозуміло, що не існує абсолютної класифікації стадій, вони завжди залежатимуть з точки зору кожної цивілізації.

Нижче ми представляємо дві пропозиції етапів життєвого циклу міжнародно визнаних авторів, де дитинство та юність деталізуються у встановленому діапазоні. Ми пропонуємо використовувати будь-який з них для подальших досліджень.

PEСA, CAСOTO та SANTALLA 2 (76: 2006) пропонують ці вісім великих етапів, припускаючи, що вони широко прийняті західним суспільством.

Таблиця 01. Адаптовано до PEСA, CAСOTO та SANTALLA

ФІЛІП РАЙС 3 (5, 6, 7: 1997) автор хронологічно визначає життєвий цикл у трьох основних періодах розвитку: дитячому, підлітковому та дорослому. Підрозділ дитини та дорослого на підетапи.

Таблиця 02. Адаптовано з PHILIP RICE

2. Зростання, розвиток і зрілість

На етапах життєвого циклу, особливо в дитячому та юнацькому віці, робиться акцент на зростанні, розвитку та дозріванні людини.

MORLA 4 (1,2: 2002) визначає, що “ зростання це збільшення розміру тіла в результаті активного розмноження клітин і утворення множинних тканин, (...) ». Ми можемо додати, що цей соматичний ріст відноситься до збільшення розміру тіла у вазі, зрості чи зрості, окружності голови, окружності грудної клітки, окружності верхньої частини руки (не потрібно) та сегментах тіла, будучи постійним із більшим чи меншим прискоренням та відповідно до визначених стадій завершуючи цей ріст на так званій остаточній фазі зупинки зростання. "Розвиток це було б придбання функцій системами, в яких групуються різні тканини організму ”. Нарешті, дозрівання “(...) Це процес, який має початок і кінець. Це починається з зачаття і закінчується, коли досягається стадія дорослого ".

Ми можемо додати, що зростання можна виміряти за його розміром або розмірами (приклад в сантиметрах), зрілість можна виміряти з появою нових функцій (стоматологічної, психомоторної, кісткової та статевої). Всі діти дозрівають у зрілому віці, але не всі діти закінчують свій ріст вагою однаково або з однаковими структурами. Зростання, зокрема зріст тіла, вважається показником здоров’я, поряд з вагою та окружністю голови. У цьому сенсі існують фактори, що впливають на більший ріст, такі як: емоційний, екологічний, соціально-економічний, харчовий, нейроендокринний, генетичний тощо. У цьому сенсі рекомендується забезпечити сприятливі умови на дитячому та підлітковому етапі для досягнення висоти, яка відповідає нормальним середнім віковим показникам. Отримання оптимального кінцевого розміру.

Схема 01. "Зростання та розвиток" (ISLA, 2011)

2.2. Закони зростання

MUDARRA та SOLANA 8 (38: 2002) розрізняють три основні закони зростання :

2.3. Компенсаторне зростання та світська тенденція зростання

З іншого боку, ми виявляємо, що існує інше явище, яке називається компенсаторне зростання, (У різній бібліографії це можна зустріти як гомеорезис, спрямування зростання або наздоганяння). Це «період прискорення, в якому дитина, яка виявила недоліки, дуже швидко зростає, щоб досягти тієї траєкторії, на яку він генетично запрограмований» SHAFFER і KIPP 10 (232: 2007). Цей період може подаруватись із зростанням зросту, ваги, обхвату, діаметру тощо.

З іншого боку тенденція світського зростання Це назва, дана явищу або біологічному факту, коли ріст у дітей та підлітків прискорюється завдяки кращим екологічним умовам, таким як харчування, здоров'я, гігієна тощо. Ця світська тенденція також має місце у статевому дозріванні або в репродуктивній системі, і це свідчить у багатьох випадках у розвинених країнах, у процесі розвитку або на високих соціально-економічних рівнях, досягаючи людиною свого максимального генетичного потенціалу або рівня її зростання. Варто зазначити, що висловлюють КОЛЕМАН і ГЕНДРІ 11 (40: 2003): „Ця тенденція особливо яскраво виявилася в темпах зростання дітей у віці від 2 до 5 років, але вона також мала багато наслідків для розвитку підлітків. Повний зрілий рівень дорослого зараз досягається набагато раніше, а саме у віці від 16 до 18 років "

Важливо виділити деякі аспекти, що стосуються зростання, з наукової та теоретичної бази, щоб ми могли бути чітко зрозумілими, що і як відбувається у дітей та підлітків. Зараз ми представляємо існуючу проблему, пов’язану з соматичним ростом у дітей та підлітків, особливо з вагою тіла.

Схема 03. "Закони зростання" (ISLA, 2011)

3. Надмірна вага та ожиріння в Перу та світі

4. Ожиріння та надмірна вага в дитячому віці

Це розуміється як надмірна вага до стану, на який перевищується відповідна вага за віком та зростом. Надмірна вага не обов’язково може бути пов’язана з ожирінням в організмі, це може бути пов’язано з вагою кісткової структури, збільшенням м’язової маси, наявністю рідини в організмі тощо. Тоді як ожиріння На відміну від надмірної ваги, це абсолютна наявність надмірного ожиріння в організмі, як це виражає KRAL (2001), цитований PATIСO 15 (521: 2006), називаючи ожиріння "хворобою, спричиненою надлишком жиру в організмі".

Загалом ці два терміни часто плутають, оскільки в багатьох випадках надмірна вага спричинена жировими відкладеннями (ожирінням).

Різні наукові дослідження в галузі охорони здоров’я визначили взаємозв’язок між надмірною вагою та ожирінням у людей. З цієї причини для досліджень, проведених у цій галузі, вони приймаються як дві змінні, які тісно пов'язані між собою, підтверджуючи висловлене, ми можемо показати, що СВІТОВА ОРГАНІЗАЦІЯ ЗДОРОВ'Я 16 (ВООЗ), коли йдеться про надлишок тіла жир в організмі людини включає зайву вагу в його визначенні: "Надмірна вага та ожиріння визначаються як ненормальне або надмірне накопичення жиру, яке може завдати шкоди здоров’ю".

У цьому визначенні, крім аналізу термінів, ми вважаємо, що проблеми, що спричиняють здоров’я людини, є більш актуальними і можуть виникати на будь-якому етапі життя або протягом усього життя, а отже, у багатьох випадках унеможливлює діяльність, яку людина істоти здійснюють. Тому одним з найважливіших етапів є дитинство, Через те, що людина починає свій ріст і розвиток прискореним і поступовим способом, саме на цьому етапі діти починають набувати низку досвіду та вивчення як концептуального, процедурного, відношення, так і соціального, що буде корисно протягом їх життя ... Якщо надмірна вага та ожиріння або будь-який інший зовнішній та внутрішній фактор з’являються у дитинстві, цей згаданий процес обмежений та/або послаблюється.

Ми вважаємо, що ці хронічні захворювання можна скасувати, практикуючи фізичні навантаження, систематизовані та структуровані в навчальній програмі, ось як виникає можливість їх адаптації в рамках програми компетентностей.

5. Елементи, запропоновані Isla (2011), пов’язані із загальною фізичною підготовкою (ПФГ) для зменшення надмірної ваги та ожиріння у дітей.

Нижче ми представляємо низку основних елементів, які будуть ефективно та ефективно служити нам у рамках нашого навчального планування.

Таблиця 05. Основні елементи PFG, запропоновані ISLA, Сенді (2011)

У бібліографії, з якою було проведено консультацію, очевидно, що декілька авторів не рекомендують силових робіт, ми проти цього, як це висловлює QUEVEDO 21 (2009), посилаючись на силові роботи: „коли аеробна активність поєднується з силою та витривалістю поліпшення складу тіла, оскільки сприяє збільшенню м’язової маси ". Це підтверджує те, що заявив автор, оскільки відомо, що будь-яка фізична активність вимагає витрат енергії та силових зусиль - не виняток, хоча це правда, що діти та молоді люди з надмірною вагою та ожирінням не можуть виконувати напружені силові роботи. Ми вважаємо, що з хорошим дозуванням навантажень та з відповідними методами (вони можуть бути за допомогою ланцюгів та/або пірамідної системи для розвитку сили), і на основі його 1RM це було б ідеально. НОВІАЛИ SOCIEDAD ESPAСOLA DE DIABETES 22 (79: 2006) рекомендує “(...) будьте обережні, щоб не рухати тягарі, ритмічно видихаючи повітря з легенів, не затримуючи дихання. Вам слід вдихнути під час фази розслаблення, а зробити видих під час переміщення ваги. Дуже важливо уникати маневру "Вальсальва" (затамувавши подих) ".

6. Освіта та фізична активність

7. Планування навчальної програми, запропоноване ISLA (2011) для модифікації складу тіла, зокрема ожиріння та надмірної ваги у маленьких дітей

Планування навчальної програми базується на розвитку навичок, знань та ставлення, які будуть набуті протягом всієї програми, і які, взаємопов'язані та узагальнені, засвідчуються як компетентність, у цьому випадку це буде компетенція фізичної активності для здоров'я.

7.1. Елементи планування

Нижче ми представляємо документи навчального планування.

7.1.1. Навчально-діагностична матриця: Ця матриця розглядає проблему надмірної ваги та ожиріння у дітей з педагогічної точки зору, освітні потреби чи потреби в навчанні є лише освітніми, оскільки ця програма пропонує рішення з цієї сфери.

Таблиця 06. Матриця педагогічної діагностики, запропонована ISLA (2011)

Надмірна вага та ожиріння можуть виникати через низку психологічних, малорухливих, харчових факторів тощо. Це хронічне захворювання може бути засвідчене на будь-якій стадії життєвого циклу, перебуваючи в дитячому та юнацькому віці дуже чутливими періодами росту та розвитку таким чином, що якщо переважає надмірна кількість жиру в організмі, то, що називається ожирінням та надмірною вагою, також викликає захворювання такі як діабет 2 типу, серцево-судинні захворювання, рак тощо.

Представлена ​​навчальна програма пов'язана з теоретичними та науковими основами таким чином, що вона може дати наслідки для дітей та підлітків із ожирінням та надмірною вагою, крім того, її втручання здійснюється інтегративно, а підхід ґрунтується на компетенціях (набори навичок, знань та установок), не суперечачи сучасному підходу до педагогіки. Нарешті, ми рекомендуємо використовувати його завжди під наглядом професіонала фізичної активності.

ПАПАЛІЯ, Дайан Е., ВЕНДКОС СТАРІ, Саллі та ДУСКІН ФЕЛЬДМАН, Рут (2001), “Психологія розвитку ". McGraw-Hill, Восьме видання, Колумбія

PEСA, G., CAСOTO, Y. Y SANTALLA, Z. (2006), "Вступ до психології", Публікації U.C.A.B. Каракас

ФІЛІП РАЙС, Ф. (1997), "Людський розвиток", Дослідження життєвого циклу, Пірсон Прентис Холл, друге видання, Мексика.

МОРЛА БЕЗ, Ельбі (2002), "Зростання та розвиток", від зачаття до підліткового віку, Технологічний інститут Санто-Домінго, Домініканська Республіка.

РОДРІГЕС ВАРГАС, Нуріс (2002), “III віртуальний студентський конгрес медичних наук " CEV, школа Мануеля Фахардо, Куба.

ДЖИМЙНЕЗ РАМОС, Фавіола Сусана (2005), “Зміни у складі тіла дітей з білково-енергетичним недоїданням », ПЕРУВСЬКА ХАРЧОВА ТА ХАРЧОВА МЕРЕЖА (r-PAN), Перу,

ГОНЦБЛЕЗ НЕЙКУЙН, МАРТА (2010), “Практична робота антропометричних параметрів”, Національний університет дель Комауе, факультет медичних наук, первинна медична допомога 1, Аргентина.

МУДАРРА ПЕРАЛЕС, Хуан М. та СОЛАНА СНЧЕЗ, Антоніо М. (2002), “Загальний порядок денний конкурсних іспитів, Sports Monitor”, Мадрид, перше видання, Іспанія.

МОРЛА БЕЗ, Ельбі, (2002), «Ріст і розвиток» від зачаття до підліткового віку, Технологічний інститут Санто-Домінго, Домініканська Республіка

SHAFFER, Девід Р та KIPP, Кетрін (2007), «Психологія розвитку», дитинство та юність, Томпсом, сьоме видання. Мексика.

КОЛЕМАН, Джон К. та Гендрі Лео Б. (2003), "Психологія підліткового віку", Мората, четверте видання, Іспанія.

СВІТОВА ОРГАНІЗАЦІЯ ЗДОРОВ'Я (2011)

ПАН АМЕРИКАНСЬКА ОРГАНІЗАЦІЯ ЗДОРОВ'Я - PAHO (2011)

МІНІСТЕРСТВО ЗДОРОВ'Я ПЕРУ (2011)

PATIСO RESTREPO, J. F. (2006), “Харчування, метаболізм та шок ", редакція medica panamericana, четверте видання, Колумбія.

СВІТОВА ОРГАНІЗАЦІЯ ЗДОРОВ’Я: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/index.html

GIL, Бнгел, (2010), “Клінічне харчування”, Редакція medica panamericana, четвертий том, друге видання, Іспанія.

MARRODБN, Марна Долорес (2008), “Діагностика недоїдання за різними критеріями у населення Іспанії та Латинської Америки"

УІЛМОР, Джек Х. та КОСТІЛ, Девід Л. (2007), “Фізіологія зусиль та спорту”, Paidotribo, третє видання, Іспанія.

АЗНАР ЛАНН, Сусана та ВЕБСТЕР, Тоні, (2006), “Фізична активність та здоров’я в дитинстві та підлітковому віці ".Посібник для всіх людей, які беруть участь у вашій освіті, Міністерство освіти і науки та міністерства охорони здоров'я та споживання, Іспанія

КВЕДЕДО АМАДОР, Фернандо (2009) “Фізичні вправи у людей, що страждають ожирінням”. Посібник для професіонала з фізичної активності. EFDeportes.com, Digital Magazine. Буенос-Айрес - 13 рік - Nê 129 - лютий 2009 р. Http://www.efdeportes.com/efd129/ejercicio-fisico-en-personas-obesas-guia-para-el-profesional-de-la-actividad-fisica. htm

SOCIEDAD ESPOLA DE DIABETES (SED) (2006) "Діабет і фізичні вправи ". Група, травневі видання, Іспанія.

URIARTE, Феліпе, (2005), "Модуль курсу дидактики”, Магістр освіти USMP, Перу.

СІЛЬВЕСТР, Маргарита та ЗІЛЬБЕРШТАЙН, Жозе, (2003), “На шляху до дидактики, що розвивається”, Люди та освіта, Куба.