схуднення

І американці, і європейці борються із зайвою вагою у дітей. У Словацькій Республіці майже 10% підлітків страждають ожирінням. Більшість зайвих кілограмів носять із собою до повноліття. Однак головною проблемою є не відсутність краси, а головним чином збільшення ризику для здоров’я, який приносить надмірна вага та ожиріння.

Ризики для здоров'я від надмірної ваги та ожиріння у дітей

За даними Kids Health, надмірна вага та ожиріння можуть спричинити проблеми із суглобами та кістками, задишку, астму, апное сну, ранню статеву зрілість, ранні менструації та менструальні проблеми у дівчаток, захворювання жовчного міхура та печінки, діабет, серцево-судинні захворювання та проблеми з фертильністю. у зрілому віці.

Крім того, збільшення споживання енергії та відсутність фізичних вправ можуть бути головною причиною схуднення

Проект "З дітьми проти ожиріння" вказує на той факт, що серед ожирілих дітей у 95-99% випадків це ожиріння на основі збільшення споживання їжі в поєднанні з несприятливим вирівнюванням генів та зменшенням енергетичних витрат.

Ожиріння, спричинене підвищеним споживанням їжі, є типовою хворобою цивілізації в розвинених економіках світу. Характеризується поступовим початком і складними метаболічними змінами.

Однак надмірна вага у дітей також спричинена серйозними, найпоширенішими внутрішніми захворюваннями. Ось ваша батьківська відповідальність - проконсультуватися з лікарем і в першу чергу компенсувати первинну хворобу.

Що на рахунок того?

Дітей з самого народження потрібно привчати до здорової їжі. Особливо, коли вони з’являються в сім’ї схильність до зайвої ваги або ожиріння. Крім того, більш здоровий та різноманітний раціон принесе користь не тільки дітям, але й усім членам сім'ї.

ТП: Дізнайтеся, як вибрати хорошого дієтолога для дітей.

Будьте обережні з сіллю

Не слід давати сіль дітям віком до 1 року, але лише в обмежених кількостях до 3 років. Нирки дітей ще не пристосовані виведення надлишку натрію з організму.

Завжди набагато легше звикнути до помірного засолювання в дитинстві, ніж у зрілому віці. Якщо вчасно навчити своїх дітей меню, наповненому фруктами та овочами, природний смак їжі здасться нормальним і достатнім навіть без надто великої кількості солі.

Якщо ви навчите свою дитину швидкорозчинних супів, консервів та ковбас, ці страви використовуватимуть навіть у зрілому віці.

Сніданок як основа дня

Великою помилкою є той факт, що майже половина дітей не снідає вранці. Потім їх організм схильний накопичувати запаси жиру як запас для періодів голоду. Також нездорово, що діти часто вживають надмірну кількість їжі в другій половині дня та ввечері, коли вони вже не мають фізичних навантажень і не мають зайвої енергії для спалення.

Чого слід уникати в дієтах дітей?

  • Смажена та жирна їжа: фаст-фуд, низькоякісна піца, гамбургери
  • Ковбаси: салямі, шинки з низьким відсотком м'яса, ковбаси, ковбаси
  • Дуже солодка їжа та напої: напої кола, соки, підсолоджене молоко, цукерки, печиво

У дитячій їжі часто переважають продукти, багаті енергією та бідними поживними речовинами.

Однак організм дитини не приймає багато корисних речовин з десертів, лимонадів та солодощів. Тому дієта дітей повинна бути такою на основі круп, овочів, фруктів, несолодких молочних продуктів, нежирного м’яса та джерел корисних жирів (горіхи, насіння…)

Як боротися з солодким смаком?

Діти, у яких у раціоні недостатньо енергії, люблять тягнутися до солодощів. Тому переконайтеся, що кожен основний прийом їжі і принаймні десятий або свинцевий містили крупи або картоплю. Крохмаль (складний цукор) у цих продуктах розщеплюється в кишечнику повільніше, ніж солодощі, багаті простим цукром.

Крохмаль також насичує більше, тому що потрапляє в кров набагато довше. Тоді у дітей немає нав'язливої ​​потреби шукати солодощі. Кондитерські вироби призначені для дітей та дорослих на самій вершині харчової піраміди. Чим пізніше дитина навчиться їсти і пити солодке, тим краще.

Про проблему дитячого ожиріння Златко Марінов із дитячої хірургії ожиріння в Університетській лікарні Мотола у Празі також розповів у програмі Чеського радіо:

Скільки енергії повинна отримувати дитина?

Конкретне споживання енергії залежить від віку дитини, рівня фізичної активності, швидкості розвитку, стану здоров’я та інших факторів. Однак, як правило, рекомендуються цифри для орієнтування. З віком дитини споживання енергії поступово зменшується.

  • Немовлята - 100 ккал/1 кг ваги
  • 6-річні діти - 80 ккал/1 кг ваги
  • 10-річні діти - 65 ккал/1 кг ваги
  • 15-річні діти - 50 ккал/1 кг ваги

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), важливо збільшити споживання дітьми фруктів, овочів, бобових, цільного зерна та горіхів, зменшити споживання насичених жирів і зосередитись насамперед на ненасичених жирах.

Приклад меню для дітей (молодший шкільний вік)

Сніданок: несолодкий фруктовий чай, напівжирне молоко з цільнозерновими злаками або скибочку хліба з 50 г нежирної пташиної шинки та сиру

Перекус: 1 шматок фруктів або овочів

Обід: 1 совок неконцентрованого супу, 100 г нежирного м’яса, овочі, бобові

Вести: йогурт та фрукти чи овочі

Вечеря: їжа, складена з подібних продуктів, як обід

Не забувайте про 1-2 літри несолодких рідин на день!

ПОРАДА: Перегляньте зразкове меню, яке також зацікавить вибагливих дітей.

Молочні продукти з низьким вмістом жиру: Так чи ні?

Необов’язково вибирати нежирні варіанти молочних продуктів у дітей, якщо тільки лікар прямо не рекомендує це у разі більш важкого ожиріння. Завдяки високому вмісту кальцію та якісному білку молочні продукти є одними з основних будівельних елементів дитячого меню.

10 порад щодо профілактики ожиріння у дітей

1. Їжте те, що даєте своїм дітям

Наслідуйте приклад. Ідеальна профілактика надмірної ваги та ожиріння у дітей - це привести їх до раціонального харчування та їсти те, що ви їм даєте, на тарілці. Придатні менші порції їжі частіше протягом дня.

2. Дотримуйтесь питного режиму

Нагадуйте родині про важливість пиття. Вибирайте несолодкі рідини, в ідеалі у вигляді води, фруктових та трав’яних чаїв. Не соромтеся скуштувати воду з м’ятою, лимоном, апельсином, грейпфрутом…

3. Перемістіть всю сім’ю

Бережіть фізичну активність дітей у формі спортивних гуртків та вихідних, які активно проводите з родиною.

Сервер NHS UK вказує на важливість батьківської ролі. Одним з найефективніших способів змусити дитину робити більше фізичних навантажень є планування сімейних поїздок на велосипедах чи прогулянках замість перегляду телевізора та комп'ютерних ігор.

4. Не винагороджуйте солодощами

Не винагороджуйте солодощами, а знайдіть інший спосіб. Поєднання приємних моментів та нездорової їжі в іншому випадку захоплюється молоддю до повноліття, і їм нелегко позбутися невідповідних звичок.

5. Залучайте дітей до покупок та кулінарного розкладу

Поступово довіряйте їм такі дрібні завдання, як вишкрібання картоплі або цибулі. Вони почуватимуться корисними, а потім краще насолоджуватимуться їжею.

6. Враховуйте розвиток стрибків

Майте на увазі, що ріст дітей - це складний процес. Хід кожної дитини індивідуальний і пов’язаний з різними стрибками у зрості чи вазі.

7. Схуднути всі

Якщо у дитини надмірна вага, До того ж, ціла родина зазвичай страждає від кілограмів. Залучайте інших членів сім'ї до нового способу життя та підтримуйте одне одного.

8. Не поспішайте

Зміни в дієті та фізичних вправах не повинні бути насильницькими. Нагороджуйте кожен успіх належним чином і не карайте невдачі.

9. Ви не хочете порожню тарілку будь-якою ціною

Не змушуйте дітей їсти, коли вони ситі. В результаті вони навчаться їсти лише тоді, коли вони справді голодні.

10. Не забороняйте будь-яку шкідливу їжу

Інакше вони можуть заворушити, а солодощі та фаст-фуд можна їсти таємно. Якщо ви готуєте переважно корисні страви, час від часу можете закрити очі.

Ми бажаємо всій родині багато сил на шляху до здорового завтра ?

Мгр. Шарка Ірхаржова

Моє велике захоплення - кулінарія та випічка. Неприємне захворювання кишечника привело мене до дієти Low-FODMAP, яка пожинає великий успіх у світі. Це полегшує життя багатьом людям із синдромом подразненого кишечника. Відсутність інформації в нашому регіоні змусила мене написати власний щоденник.

Не пропустіть це

Білкова дієта

Білки також є ключовим компонентом дієти для схуднення для нашого загального здоров’я. Вони потребують тіла щодня для десятків важливих процесів - від нарощування та підтримки м’язів до вироблення крові.

Втрата ваги для жінок: як це робити після 20, 30, 40, 50 і 60

Поки в двадцяті роки метаболізм у розпалі, за кілька років все може бути інакше. Навіть якщо втрата ваги стає все складнішою з настанням віку, ви все одно можете попрацювати над своєю фігурою.