Смачна страва з картоплі, сметани та фаршу. Смачно і при цьому швидко готово!
Нам потрібно:
500 г фаршу
250 г сметани
3 столові ложки збитих вершків
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
20 штук помідорів черрі
200 г тертого сиру
сіль, чорний перець, гранульований часник
Підхід:
Очистіть картоплю і наріжте його на досить тонкі колеса (на тертці для огірків). приправити сіллю та спеціями. Зберігати у злегка змащеній жиром формі для запікання.
Дрібно наріжте цибулю, обсмажте на олії до золотистого кольору. Хліб залити молоком і дати йому розм’якнути, а потім змішати його з фаршем, до якого ми також додаємо цибулю, сіль і перець.
З маси формуємо однакові за розміром кульки, які розміщуємо на картоплі по черзі з промитими помідорами черрі.
У мисці змішайте інгредієнти для соусу - змішайте яйця, сметану і вершки для збивання, смакуйте і полийте зверху.
Випікайте при температурі 200 градусів протягом 60 хвилин, потім додайте сир і дайте запікатися ще 5 хвилин. Ось і все, ми бажаємо вам гарного смаку!:-)