У поєднанні з тістечками, салатом та яєчним лікером, яким точно не хочеться протистояти, наступні закуски представляють гідну упаковку жирових запасів. Ви точно не пропустите їх.
Вони дзвонять, і я обрізаю вас навколо, так чому б не лікуватися один раз на рік? Однак слід уникати деяких видів пюре.
Різдво: "жирне"!
Не дарма в упаковку Різдва, яку ви купуєте в магазині, додається прикметник «жир». Ви можете пригостити себе 700 кДж лише одним його шматочком, а ми не враховуємо вершкове масло (у вас з ним вже тисяча)! Не уявляєте різдвяного ранку без неї? Якщо ви хочете зберегти лінію і додатково побалуватись іншими смаколиками, однозначно не готуйте до неї повну тарілку, а також з шаром варення або шоколадного намазки.
Порада редактора: Спробуйте ароматний сніданок здоровішим. Якщо вам до душі випічка, спечіть на сковороді круасан із цільного борошна або хліб з непросіяного борошна, не додаючи олії, полийте медом і посипте смаженими шматочками волоських горіхів!
Спокусливі бутерброди
Як на кожному святкуванні та під час свят, ви неодмінно десь натрапите на піднос з бутербродами. В основному, це складені жири для нездорових вуглеводів, саме тому вони мають такий чудовий смак. Чесно кажучи, якби залишився один. Бутерброди з шинкою та майонезом - це як горіхи, які не перестануть пробувати після того, як ви їх скуштуєте. Тільки один подбає про цілих 500 кДж.
Порада редактора: приготуйте вдома здоровіший варіант і використовуйте хліб з непросіяного борошна з сирним намазком та хрусткими овочами замість тостів.
Сира порція
Фонду - це страва, яка походить з альпійських регіонів Швейцарії та Франції, і делікатес, який стає дедалі популярнішим і в нашій країні. Спочатку це була їжа пастухів, що жили в горах, відокремлених від цивілізації. Хліб та сир були серед основної сировини, яку вони могли виготовити самі та наситити їх після дня на пасовищах. Він складається з декількох видів сиру, який плавиться на невеликій конфорці, поставленій прямо на стіл, до нього додають алкоголь, і ви насолоджуєтесь цим, занурюючи шматочки білого хліба або багета. Ви можете бути впевнені, що ця каша наповнить і вас - до 1300 калорій і 50 грамів жиру.
Сире фондю. Джерело фото: profimedia.sk
Найздоровіший хрускіт
Вміст купи солі, цукру та нездорових жирів все одно вас не стримувало? При наступному смаку, який вразить вас цією спокусливою «добротою», подумайте про те, що одна ціла пачка чіпсів порівнянна з п’ятьма літрами олії. Споживання однієї упаковки чіпсів на день протягом року можна порівняти з випиванням п’яти літрів олії. Високий рівень простих цукрів і крохмалю, що містяться в них, впливає на рівень глюкози та інсуліну в крові, що призводить до апетиту до все більшої кількості хрустких шматочків. Натомість хрустіть перед телевізором жменю здорових несолених і не смажених горіхів.
Ковбаси з різдвяних ярмарків
Це не ковбаса, як ковбаса. Якщо ви купуєте їх у закусочній, то, швидше за все, це будуть не ті з чесним вмістом м’яса. І чим менше його, тим більше жиру він ховає в собі. У цьому випадку це точно не буде корисним білком.
А як же тости для розминки?
Напевно ви знаєте, що з алкоголем ви також вводите пристойну дозу цукру. Для кращої ідеї його енергетична цінність може сягати кілоджоулів обіду. Найгірше - лікери та міцний алкоголь. Варені вина та пунші, що ароматизують на ринках, радують, але їх солодкий смак не створюється нізвідки. У нагрітій чашці можна заховати до 1000 кДж. Краще побалуйте себе келихом якісного сухого білого вина і не забудьте випити з ним чистої води.
Джерело ілюстрації фото: profimedia.sk
Калорії алкоголю в одній склянці:
- лікер - 2480 кДж!
- віскі - 1020 кДж
- червоне вино - 670 кДж
- шампанське - 451 кДж
- сухе біле вино - 220 кДж пиво - 140 кДж
Дилема з солодощами?
Подивіться, скільки кілоджоулів містять найпоширеніші різдвяні печива в ста грамах:
- гніздові осі - 600 кДж
- Печиво Лінц з варенням - 513 кДж
- фаршировані горіхи - 573 кДж
- ванільні рулети - 582 кДж
- ромові кульки - 300 кДж
- пряники - 300 кДж
Джерело ілюстрації фото: profimedia.sk
Особливо спокій!
Пам'ятайте, що каяття призводить до стресу, і кортизол накопичує жири в організмі. У вас є багато варіантів для вибору, і вони чекають вас у гостях, тож спробуйте зробити правильний вибір і не переїдати лише тому, що вони святкові. Ви також можете нашкодити своєму травленню.