Стратегії профілактики цієї хвороби наголошують на відмові від куріння, контролі високого кров’яного тиску та дотриманні здорового харчування
Мадрид | 24 · 04 · 19 | 10:23
Поділіться статтею
Найефективніша дієта проти серцевої недостатності Shutterstock
серцева недостатність вражає понад 5,7 мільйона дорослих і очікується, що ця кількість збільшиться. В даний час стратегії профілактики серцевої недостатності наголошують киньте палити, контролюйте високий кров'яний тиск і підтримуйте здорове харчування та вагу для профілактики серцево-судинних захворювань, але дослідження обмежені щодо режимів харчування та випадків серцевої недостатності у пацієнтів без серцевих захворювань.
Дієти на рослинній основі пов’язані з меншим ризиком серцевої недостатності у дорослих без відомих захворювань серця, тоді як дієти на півдні США, що складаються з більшої кількості смажена та оброблена їжа та підсолоджені напої пов'язані з підвищеним ризиком, згідно з дослідженням, опублікованим у "Журналі Американського коледжу кардіологів", яке аналізувало зв'язок між п'ятьма режимами харчування та ризиком серцевої недостатності.
Дослідники у цьому дослідженні розглянули п’ять основних режимів харчування, які були виявлені у досліджуваній популяції. "Причини географічних та расових відмінностей інсульту" (REGARDS) та вивчив взаємозв'язок між цими схемами та госпіталізаціями щодо випадків серцевої недостатності у учасників REGARDS без відомих захворювань серця або серцевої недостатності на початковому рівні. В рамках дослідження REGARDS вчені зменшили обсяг вибірки до 16 608 чорно-білих дорослих віком від 45 років.
Учасникам було надіслано Опитування на 150 питань, засноване на 107 продуктах харчування, які класифікувались на п’ять заздалегідь визначених дієт: „зручність”, переважно м’ясні страви, макарони, мексиканські страви, піца та фаст-фуд; «на овочевій основі», з овочами, фруктами, квасолею та рибою; те, що є "солодким/жирним", на основі рясних десертів, хліба, солодких продуктів для сніданку, шоколаду та інших цукрів; «південна» дієта, що складається з смаженої їжі, м’ясопродуктів, яєць, доданих жирів та напоїв, підсолоджених цукром; і «алкоголь/салати», з великою кількістю вина, лікеру, пива, зелених листових овочів та заправки для салатів.
Після 8,7 років спостереження в середньому були 363 нові госпіталізації з приводу серцевої недостатності. Дослідники спостерігали на 41 відсоток нижчий ризик повторної госпіталізації з приводу серцевої недостатності для тих, хто більше дотримувався рослинної дієти, порівняно з тими, хто менше дотримувався дієти.
Більше дотримання південної дієти було пов’язано з 72-відсотковим збільшенням ризику госпіталізації через серцеву недостатність. Однак, коли південна дієта була скоригована на індекс маси тіла (ІМТ), окружність талії, артеріальну гіпертензію, дисліпідемію та інші фактори, зв'язок перестав бути статистично значущим.
Дослідники вважають, що це може означати це Південна дієта може збільшити ризик серцевої недостатності через такі фактори, як ожиріння та надлишок жиру в животі, серед інших факторів коригування. Вони не виявили статистично значущої залежності між іншими режимами харчування та ризиком серцевої недостатності.
Вчені також розглянули серцеву недостатність, розшаровану підгрупами серцевої недостатності. Зафіксовано 133 випадки серцевої недостатності зі збереженою фракцією викиду та 157 випадків серцевої недостатності зі зниженою фракцією викиду. Автори цього аналізу не виявили суттєвих відмінностей в асоціаціях серцевої недостатності через фракцію викиду з будь-яким із режимів харчування.
" потреба в превентивних стратегіях популяційне тестування на серцеву недостатність є критичним ", - говорить головний автор дослідження Кайла Лара, дослідник кардіології з клініки Mayo в Рочестері, штат Міннесота, США." Ці результати підтверджують популяційну дієтичну стратегію зменшення ризику серцевих захворювань невдача ", - додає він.
Однією з головних сильних сторін дослідження був великий та різноманітний обсяг вибірки, який включав людей усіх демографічних та соціально-економічних рівнів. Обмеження включають можливу неправильну класифікацію через неточні звіти про дієтичне споживання і оскільки дієта була оцінена лише на початку дослідження, можливо, що дієтичні зміни відбулися після первинної оцінки.