Новини з Нікарагуа та світу

схуднення

ОСТАННІ НОВИНИ

  • Журнал
  • Електронний папір
  • Підкаст
  • Мультимедіа
  • LP Club
  • Ексклюзивний вміст

Найкраща дієта для схуднення

Бабусі це вже говорили: сніданок як король, обід як принц і вечеря як жебрак Тепер вчені, схоже, це підтверджують. Найкращий спосіб схуднути і залишатися струнким - це снідати з високим вмістом вуглеводів і білків, а потім решту дня - низькокалорійна дієта. Дослідження, представлене під час конференції […]

  • Бабусі це вже говорили: сніданок, як король, обід, як принц, і вечеря, як жебрак

Зараз вчені, схоже, це підтверджують. Найкращий спосіб схуднути і залишатися струнким - це сніданок з високим вмістом вуглеводів і білків, а потім решта дня - низькокалорійна дієта.

Дослідження, представлене на щорічній конференції Американського ендокринологічного товариства, показало, що через кілька місяців ожиріння жінки, які з'їдали половину добового споживання калорій за сніданком, втрачали більше ваги, ніж ті, хто їв набагато менше.

Це пояснюється тим, що, на думку дослідників, всупереч тому, що прийнято вважати, мало снідати збільшує тягу до їжі.

«Більшість досліджень щодо схуднення підтверджують, що дієта з дуже низьким вмістом вуглеводів не є хорошим методом для схуднення», - каже доктор Даніела Якубович з лікарні Клінікас-де-Каракас Венесуела, яка очолила дослідження.

Оскільки це посилює тягу до вуглеводів і уповільнює обмін речовин. І як результат, після короткого періоду схуднення, чи відбувається швидке повернення до ожиріння?.

Тривалий термін

На думку експертів, лише п’ять відсотків дієт, що обмежують споживання вуглеводів, досі успішні після двох років.

Це пов’язано з тим, що більшість із цих дієт з низьким вмістом вуглеводів не атакують одну з найбільших проблем людей, які хочуть схуднути: позиви до звикання до їжі.

Навпаки, каже Якубович, дієта, багата вуглеводами та білками, ефективна в довгостроковій перспективі, оскільки підвищує почуття задоволення та зменшує тягу до вуглеводів.

Дослідник разом із вченими з Університету Співдружності Вірджинії у Річмонді, США, порівняли ефект цієї дієти з низьковуглеводним режимом у 94 фізично неактивних та ожирілих жінок.

Обидві дієти мали низький вміст жиру та загальної калорійності, але відрізнялися розподілом споживання вуглеводів протягом дня.

Сорок шість жінок дотримувались легкої дієти на сніданок, яка дозволяла їм вживати 1085 калорій на день.

Сніданок був найлегшим прийомом їжі протягом дня, лише 290 калорій і сім грамів вуглеводів.

Інша група з 48 жінок, які дотримувались дієти "великого сніданку" міг з’їдати загалом 1240 калорій на день, з меншою часткою жиру та більше вуглеводів та білків.

Сніданок містив 610 калорій (з 58 грамами вуглеводів), обід - 395 калорій, а вечеря - 235.

У чотири місяці жінки, які сиділи на низькокалорійній дієті, втрачали вагу.

Вони втратили близько 12 кілограмів, тоді як ті, хто їв великий сніданок, втратили 10 кілограмів.

Але за 8 місяців ті, хто мав легкий сніданок, набрали 8 кілограмів, тоді як ті, що мали великий сніданок, продовжували худнути в середньому на 7,5 кілограма.

Загалом остання група втратила в середньому 20 відсотків від загальної маси тіла, порівняно з лише 5 відсотками у групі легких сніданків.

Повільний обмін речовин

За словами дослідників, жінки, які їли великий сніданок, повідомили, що почуваються менш голодними, особливо перед обідом.

І вони також виявляли менше тяги до вуглеводів, ніж інші жінки.

За словами доктора Якубовича, "велика дієта для сніданку працює, оскільки вона контролює апетит та тягу до солодощів та борошна".

Чи це також здоровіше за надзвичайно низьковуглеводну дієту, оскільки вона дозволяє людям їсти більше фруктів, а отже, отримувати достатню кількість клітковини та вітамінів?

Ось чому, каже експерт, яка протягом 15 років рекомендувала цю дієту своїм пацієнтам.

Попередні дослідження вже показали, що хоча легкі сніданки є хорошим інструментом для швидкого схуднення, люди незабаром знову набирають їх.

Можливо, це тому, що людині набагато простіше дотримуватися дієти, багатої вуглеводами, набагато довший проміжок часу.