Рецепт розрахований на 3 людини, але вистачає на 6! Найкраще це зробити за лічені секунди!

дієтична

АКСЕСУАРИ:

  • 3 курячі грудки без шкіри
  • 25 дкг замороженого шпинату (приготовлений згідно з інструкцією із застосування, віджатий від вологи)
  • 8 дкг сиру фета, кришений (це буде приблизно ½ склянки)
  • 12 дкг вершкового сиру
  • 1 зубчик часнику, подрібнений
  • 1/4 чайної ложки солі (розділеної на 2)
  • 1/8 ч. Ложки меленого перцю
  • 1 ек оливкової олії

ПІДГОТОВКА:

1. Розігрійте духовку до 200 градусів!

2. Змішайте шпинат, фету, вершковий сир, часник і половину солі в середній мисці.

3. Виріжте кишеню для кожної курячої грудки.

4. Розділіть начинку зі шпинату на 3 частини і скрутіть їх одну за одною в товсту петлю. Наповніть курячі кишені 1-1 петлями. Приправити верх рештою сіллю і перцем.

5. Нагрійте оливкову олію у вогнетривкій мисці і поставте на середній вогонь. Покладіть фаршировані курячі грудки начинкою вниз і випікайте 5 хвилин, потім переверніть та іншу сторону 5 хвилин.

6. Поставте вогнетривку миску з курчатами в духовку і випікайте 10 хвилин. (Якщо куряча грудка набагато більша за середню, час варіння збільшиться додатково на 2-5 хвилин.)