Інформаційний портал непереносимості глютену.
Ми запропонували вам ідею швидкого, здорового сніданку для повсякденного життя! Звичайно, як би швидко його не готували, обов’язково снідайте неквапливо! Наш рецепт - також відмінний початковий сніданок для стійкості до інсуліну!
Інгредієнти каші на 1 особу:
- 3 столові ложки вівсяної каші без глютену (30 г)
- 1 столова ложка підсолоджувача еритритолу (15 г)
- 1 чайна ложка лляного насіння (5 г)
- 1-1,5 дл води
- 80 г нежирного * сиру
- 60 г полуниці
- 30 г чорниці
- 10 г кокосової стружки
- Зважте вівсянку, еритрит і лляне насіння в миску і залийте стільки води, скільки вона покриє (1-1,5 дл).
- Відкладіть приблизно 5-10 хвилин, поки маса не загусне. Потім додайте сир і кокосову стружку і добре перемішайте.
- Полуницю ретельно промийте, потім половину розімніть виделкою і змішайте з масою. Ми нарізаємо залишок невеликими або тонкими скибочками для гарніру (звичайно, ми можемо також змішати це в кашу). Також помийте чорницю, потім розмішайте кашу і залиште кілька зерен для гарніру, і готово!
Смачного!
* Людям, чутливим до лактози, слід вживати сир без лактози!