Імбир - надзвичайно універсальна тропічна рослина. В основному він використовується як спеція в азіатській кухні, але завдяки цілющому ефекту його також можна дуже добре використовувати для лікування захворювань.
Характерний смак і аромат йому надає ефірна олія, що міститься в ній, що виробляється в корені рослини. Це приємно пахне масло також є активною речовиною, яке ефективно усуває багато проблем. У найбільшій кількості він присутній під шкіркою, тому ця частина рослини також використовується як лікарський засіб і пряність.
Якщо ви отримуєте цілий корінь, обов’язково очистіть його, очистивши шкірку якомога тонше, або просто ретельно потріть його під водою, щоб ви, звичайно, не витратили жодної краплі.
Проти холоду
Імбир у різних його формах дуже хороший у холодну зимову пору, коли ми часто застуджуємось. Корінь, просто нарізаний скибочками або просто зацукрований, може бути чудовим, якщо ви можете покращити свій настрій. Якщо ви можете скуштувати імбир, виберіть нарізаний корінь, якщо ви хочете трохи солодший, тоді цукатий корінь для вас. Це дуже хороші зігріваючі закуски, оскільки вони споживають все тіло приємним теплом. Окрім розминки тіла і душі, він також зміцнює імунітет.
Порада Wellness Cafe: Органічні зацукровані смужки Рапунцель, доступні в магазинах органічних продуктів, ціна: 670 Ft.
Цією зимою дуже поширеною проблемою є застуда та різні інші проблеми з диханням. Імбирний чай також може бути дуже хорошим ліками для них. Ефірне масло в імбирі має дуже сильну протизапальну дію, що робить його ефективним протиотрутою проти захворювань, викликаних холодом. Це також зменшує подразнення слизової, що також може суттєво впливати на лікування застуди.
Порада Wellness Cafe: Ви можете придбати імбирний чай з імбирним медом Dr. Chen в органічних магазинах за 830 форинтів.
Що ще краще, якщо зможете
Народна медицина найчастіше використовує корінь імбиру при проблемах з травленням. Його можна дуже добре використовувати в будь-якій формі для полегшення травлення, при розладі шлунку, проти здуття живота, проти нудоти та нудоти. Стимулює травлення, покращує апетит.
Порада в оздоровчому кафе: Спробуйте імбирний чай Tulsi, який можна придбати в магазині здоров’я!
Зараз він все частіше використовується при лікуванні онкологічних хворих, оскільки він ефективно полегшує анорексію та нудоту як побічний ефект хіміо- та променевої терапії.
Хоча його ефект надзвичайний, на відміну від більшості препаратів, він не впливає на центральну нервову систему, тому не викликає побічних ефектів, таких як втома, сонливість.
Це може бути добре проти раку товстої кишки
Згідно з нещодавнім експериментом в Америці, споживання імбиру може також допомогти у профілактиці раку товстої кишки. Дослідження показало, що екстракт імбиру ефективно зменшує хронічний коліт, який тісно пов’язаний з розвитком раку.