Техніка приготування їжі

Найбільш гламурний напій, який існує. . Ідеально ділитися з друзями!

Найкращі рецепти гарнірів з Мексики

СОУС ГУАКАМОЛЬ

зубчики часнику

Наріжте авокадо, видаліть кісточку

  • 3 гуакамоле
  • Сіль
  • Перець
  • начос
4.8/5 (211 голосів)

Як приготувати гратін з кабачків

Цукіні завжди за дуже вигідною ціною, і ви можете знайти його цілий рік у бакалійниці, тому ми приступаємо до роботи, щоб приготувати цей делікатес

Печена картопля

Автор: Аліна Олена Крістея

Помийте картоплю і доведіть до кипіння, не видаляючи шкірку в підсоленій воді

  • 1 кг картоплі
  • 6 яєць, зварених круто
  • Масло вершкове 100 г.
  • 100 г вершків
  • Два сирих яйця
  • 200 г сиру
  • 100 мл молока
  • Сіль
3.9/5 (212 голосів)

Автентичні запечені картопляні клинки

Смачні, хрусткі та корисні, вони є ідеальною закускою

ГВАКАМОЛ

З ДЖУЛІЇ ТА ЇЇ РЕЦЕПТІВ, Джулія та її рецепти.

  • - 1 стиглий авокадо
  • - 1/2 цибулини
  • - 1 помідор
  • - 1/2 зубчика часнику
  • - сік 1/2 лимона
  • - мелений перець (кількість за смаком)
  • - Сіль
  • - 2-3 краплі табаско
  • - Халапенйо начос для супроводу
4/5 (23 Голосів)

Чорний

Від іваргону - незвична гастрономія

Замочіть квасоля напередодні ввечері, вони повинні бути дуже чистими, тому що для їх приготування ми будемо використовувати змочену воду.

  • Чорна квасоля (дуже маленька чорна квасоля)
  • Вода
  • цибуля
  • зелений перець
  • помідори
  • олія
  • материнка
  • лавровий
  • кмин
  • Сіль
  • солодка паприка
  • бекон
  • чорізо.
4.2/5 (5 Голосів)

25 супроводів до ваших м’ясних страв

Відкрийте для себе кілька гарнірів, які вам сподобаються.

Шлюб

ПІДГОТОВКА З одного боку, зварити рис у каструлі із подвійною кількістю окропу

  • Інгредієнти для 4 осіб)
  • -480 гр. SOS Класичний рис
  • -2 склянки вареної чорної квасолі
  • -30 гр. маргарин
  • -1 і 1/2 столових ложок олії
  • -2 столові ложки подрібненої цибулі
  • -1 зелений чилі, подрібнений
  • -1 зубчик часнику
3,3/5 (4 Голоси)

Мексиканський салат

Ми готуємо надзвичайно простий салат, який готується за мить, на цей раз я вже використовував такі пакетики.

  • ІНГРЕДІЄНТИ
  • Бутони салату
  • 1 мішок суміші буррито. або овочі соломкою та курка соломкою
  • 1 горщик гуакамоле
  • Картопля
  • Гаряча паприка та оливкова олія
3.2/5 (5 Голосів)

АВТЕНТИЧНИЙ ГВАКАМОЛ

Смачний і пуристичний спосіб приготування авокадо, німммммм

  • 2 авокадо
  • 40 грам цибулі
  • 80 грам помідора
  • 1 перець серрано (халапеньо, якщо ви не можете його знайти)
  • 1/2 лимона (або лайма)
  • Трохи свіжого листя коріандру
  • Сіль
2,5/5 (6 голосів)

Теплий салат з квасолі, французьких грибів, м’якоті кумато та перепелів конфі з емульсією Хереса зі спеціями

З JLADANCA готуйте, як вдома

1. Розкрийте помідори і розділіть на чверті

  • 4 гілочки свіжого чебрецю
  • 2 консервовані міні-французькі гриби
  • 4 помідори кумато
  • Свіжа материнка
  • Солоні пластівці
  • * Для цукатів-перепелів:
  • 2 перепілки
  • 2гр меленого білого перцю
  • 1 л оливкової олії
  • 3 зубчики часнику
  • Чебрець свіжий
  • Свіжа материнка
  • Сіль
  • * Для рагу з квасолі:
  • 200гр червоної квасолі
  • 100гр сої
  • 1 невелика весняна цибулина
  • 1 морква
  • 2 стиглих помідора
  • 3 зубчики часнику
  • 2 л мінеральної води
  • 1 лавровий лист
  • Оливкова олія
  • Сіль
  • * Для херес-вінегрету:
  • 300 мл відвару з тушонки з квасолі
  • 75 мл хересного оцту
  • 50 мл оливкової олії
  • Сіль
0/5 (0 Голосів)

плямистий півень

З рецептів Масеро, рецепти Масеро

У березні місяці ми були в поїздці до Коста-Ріки, і окрім того, що ми були вражені цією прекрасною країною, я.