Чорна смородина

найкращі

Чорна смородина також вважається ягодою, м’якоть якої напівпрозора і має відтінки, які можуть бути червоними або зеленими. Що стосується аромату, то він характеризується тим, що він гіркий. Сам плід синьо-чорний, і це маленький кулястий плід, коли він стиглий, смак досить інтенсивний.

Чорна смородина вкрита волоссям, а м’якоть містить безліч дрібних насінин. Це також плід, який росте гронами.

Чорна смородина походить від чорної смородини, вона відома як гусяча ягода. Його назва походить від традиції, згідно з якою фрукти були основним інгредієнтом соусу, яким він супроводжувався стравами з гусей.

З чорної смородини можна готувати желе, наливки, соки та вина.

Характеристика чорної смородини

Серед характеристик чорної смородини виділяється велика харчова цінність, яку вона має для людини, що робить її ідеальною для дієт для схуднення, оскільки вона містить низький рівень калорійності. Він також характеризується високим вмістом калію та діуретичним ефектом, який він надає, що робить його також ідеальним для лікування гіпертонії.

Чорна смородина багата цукром, вітаміном С та органічними кислотами. Близько 250 мл чорної смородини містять таку ж кількість вітаміну С, як і маленький апельсин. Крім того, він також використовується як природне проносне.

Однією з характеристик чорної смородини є те, що її слід їсти невдовзі після збору, оскільки вона швидко пошкоджується.

Вирощувати кущі смородини просто, потрібно лише врахувати, що ідеальними температурами є зима, але слід вибрати сонячну ділянку, додати компост або гній в лунку, куди вона буде висаджена, смородина найкраще росте в прохолодних вологі грунти. Після збору плодів його можна зберегти тиждень, якщо негайно охолодити.

Чорна смородина також відома як чорна сарсапарілла, і це в основному купа ягід, зерна яких чорні та м’якотливі, з гладкою шкіркою, це ароматні фрукти. Що стосується соку, він чорний, кислий, а також надзвичайно ароматний.

У Франції рослина чорної смородини, як її листя, так і пагони та плоди, використовується в кондитерських виробах, також для алкогольних напоїв та для парфумерії.

Чорна смородина також має проносні, протизапальні та протиракові властивості. Це дозволяє лікувати такі захворювання, як проблеми з кишковим транзитом, запори та проблеми з товстою кишкою. Він також допомагає при гіпертонії та використовується при лікуванні раку, а також при серцево-судинних проблемах, а також при дегенеративних.

Ще однією характеристикою чорної смородини є те, що вона сприяє підвищенню захисних сил імунної системи.

Основні галузі виробництва/країни

Цікаво, що найбільше виробництво чорної смородини відбувається в Польщі. Це рідний плід середньої та північної Європи та Сибіру. Зазвичай це трапляється у Великобританії.

Найкращі бренди

Бренд Гунц представляє варення з цього фрукта кращих продавців, а також Чиверс. І в рамках комерціалізації фруктів виділяються такі супермаркети, як Lidl та Aldi.