Хочете отримати варіюйте свої сніданки, пробуючи нові здорові та багаті страви? Ви чули про лободу та чіа, але, як і я, ви не знали б, з чого почати вбудовувати їх у свій день у день?

Цей допис тоді для вас!

Сьогодні я приношу вам збірник с найкращі рекомендації щодо включення чіа та лободи в наш раціон.

введення

Нещодавно я вирішив змінити сніданок на вихідні вдома. Кожен член сім'ї снідає своїм улюбленим, і звідти він не йде. Хліб, масло, варення та ковбаса - в основному головні герої. Я солодкий, мій чоловік солоний, а наша дочка трохи того і іншого.

Далеко не так з радістю повторюючи цей цикл сніданку кожні вихідні, Я був переконаний, що варіації дуже важливі в нашому харчуванні. Часто зручно намагатися чергувати різні продукти, які ми даємо своєму тілу. Я думаю про це як споживач і мати, зовсім не як фахівець із харчування, але я думаю, що це цілком здоровий глузд.

Я порівнюю це з малюванням малюнка одним кольором щодня. Якщо ми використовуємо лише червоний колір, незалежно від того, наскільки добре ми малюємо і який гарний результат, без будь-яких змін все завжди буде такого кольору. І наш зір буде втрачатися збагачення бачення незліченних кольорів і гри з ними.

У мене відчуття, що наше тіло, коли воно еволюціонує, також просить нас, щоб і наш раціон змінювався.

Тому я вирішив запитати найкраще джерело інформації, яке я можу знайти, коли у мене виникне запитання: послідовники з мого акаунта в Instagram. Мені подобається можливість запитувати що-небудь у повсякденному житті.

Звідси величезний G R A C I A S до всіх людей, які допомогли мені розвинути цю посаду. Їх було багато, і я вирішив виділити деякі з них. Всім величезне спасибі!

І я насправді це маю на увазі, оскільки, коли я звертався за допомогою, бо я не знаю інформацію про тему повсякденного життя, якою б вона не була, хтось завжди давав мені телефон, бо знав інформацію, яка мені потрібна, і передавав її я.

Тож сьогоднішня публікація присвячена всім людям, які писали мені зі всіма своїми порадами, статтями та порадами щодо включення насіння чіа та лободи в наш раціон.

Я ділюсь цією інформацією після отримання багатьох повідомлень, зацікавлених у відповідях, які я отримаю.

Це стосується всіх послідовників німецьких хронік!

Перш за все, на випадок, якщо хтось загубиться так само, як і я, що він не знає, чим саме є кожен, я закликаю вас поділитися, що таке чіа та лобода.

Чіа - це маленькі чорні або білі насіння, які, як кажуть, є одне з найбільш здорових продуктів харчування на планеті, виділяється своїм чудовим харчовим профілем. Вони містять кальцій, марганець, магній і фосфор, а також містять велику кількість цинку, вітаміну В3 (ніацин), калію, вітаміну В1 (тіаміну) та вітаміну В2.

Як споживати насіння чіа?

Перший головний герой, який прийшов у кожному повідомленні всіх тих, кого я отримав, розповів мені, як саме приймати насіння чіа натуральний йогурт. Його також можна включити в коктейлі або навіть лимонад, як Кармен повідомляє мені з Мексики.

І що найбільше виділилося серед усіх повідомлень, які я отримав, це те, що насіння чіа бажано дати їм відпочити на ніч поруч з йогуртом. Ви також можете дозволити чиа відпочити з мигдальним або коров’ячим молоком. Або навіть просто вода. Основна причина того, щоб дати йому відпочити, - це так його властивості засвоюються набагато краще. Крім того, чіа потрібно попередньо зволожити, оскільки інакше вона набрякає в нашому шлунку і відчуває щось погане. Після зволоження він буде виглядати як текстура, схожа на пудинг.

Якщо ви бігун, вам буде цікаво дізнатись, що мені сказала Сесілія: chía утримує вологу в організмі, щось важливе для бігунів. Тому вона вживає його разом із соками.

Нат поділилася рецепт Що найбільше подобається вашій дитині: на ніч овес, змішаний з молоком, і залишений для охолодження напередодні ввечері. Наступного ранку він змішує їх з натуральним йогуртом та фруктами та надутою лободою.

Аріадна навіть заохочувалася додати ще один трав'яний інгредієнт, схожий на надуту кіноа, амарант. Він зазначив, що "амарант" продається в DM, і його можна їсти в змішаному з молоком вигляді, ніби це крупа. І найбільше з цього було б знайти амарант з шоколадом. Каже, це смачно!

А Лусія зазначила, що існує більше подібних інгредієнтів, які також продаються в DM: акай, какао-зерна, роздуті гречані пластівці, ...

Але вона сама зізналася, що є більше моєї дорогої "каші" і водночас щось "ліниве", щоб зробити себе, і дала нам ідеальний варіант придбати їх у готовому і смачному вигляді. Рекомендуйте Noats від My Muesli.

Комбінації та варіації споживання чіа

Поєднання, які ми можемо зробити з чіа та йогуртом, можуть бути нескінченними. Є багато можливих варіантів з нашими улюбленими інгредієнтами, ніби це було зі світу морозива та начинки.

основні комбінації для чіа з йогуртом:

+ будь-який фрукт, який нам подобається
+ вівсянка або наш улюблений вид мюслі
+ меду

Його також можна включити в кашу. Для мене він є чужим незнайомцем, якого я дуже хочу, і я не збираюся сюди розширюватися, але якщо вам цікаво, я приведу його, як тільки я його пізнаю краще!

Кіноа - це псевдозернина і найближче до рису.

Якщо він роздутий, його можна вживати разом з йогуртом як таким. Як і будь-яка інша вівсяна крупа.

А надуту лободу також можна використовувати як замінник сухарів для покриття курки або риби!

Однак, якщо воно сире, ми його приготуємо. Його можна варити з мигдальним молоком, як Тереза ​​поділилася в блозі Mami у Данії, або навіть з водою, щоб приготувати його так само, як і рис. Таким чином, ми бачимо, що використання, яке ми можемо застосовувати для лободи, виходить за рамки сніданків, приїжджаючи до зірок на обіди або вечері.

Одне з чудових страв для використання лободи - це Салат. І деякі з головних героїв, про яких йдеться в цьому супроводі: авокадо, помідори та трохи сиру типу моцарелла.

Також з кіноа можна приготувати смачні гамбургери або як супровід до таких страв, як рататуй або каррі.

Що ще можна зробити з чіа та лободою?

Домашнє Мюслі

Анабель поділилася своїм рецептом приготування Домашнє Мюслі:

+ волоські горіхи
+ мигдаль
+ насіння
+ чіа
+ лобода
+ ...

Все змішують з невеликою кількістю меду і ставлять у духовку на кілька хвилин.

Інший рецепт чачі з надутою лободою, що як би це був пухкий рис, який вніс «vpani», вірний послідовник блогу, і це звучить так:

Змішаємо в мисці:

+ горіхи різних видів
+ чорниця
+ надута лобода
+ шматочки темного шоколаду
+ кокосової олії, змішаної з невеликою кількістю меду або кленового сиропу

Ми ставимо його на піднос і в духовку приблизно на 10 або 15 хвилин, і воно буде готове!

Той самий попередній склад можна помістити в «тугоплавку» на кілька хвилин у духовку, потім дати охолонути і нарізати брусками.

І ми отримаємо корисну закуску!

Змішуючи надуту кіноа з розтопленим кокосовим маслом і какао-порошком, ми можемо зробити кілька куль, які стануть здоровими і чудовими шоколадними цукерками.

При замочуванні чіа можна використовувати як желе, а також для приготування пудингу.

Чи знаєте ви більше способів приймати насіння кіноа чи чіа чи іншу пов’язану інформацію, якою вам рекомендується поділитися? Ви можете поділитися своїм досвідом за допомогою коментарів. Дуже дякую!