ПІКЛУВАТИСЯ

Оливкова олія, бобові або салати. Найкращий вибір для здорового життя полягає в цій серії продуктів, які є такими нашими. А також схуднути

Якщо є щось, чим ми, іспанці, можемо пишатися, це наша гастрономія. Середземноморська дієта - їжі, якій заздрять усі країни, яким не пощастило мати такий клімат і ґрунт, як сприятливі для врожаю та худоби. Цей тип дієти дотримується найкращі оцінки з догляду за здоров’ям серця, поліпшення роботи мозку, досягнення психічного благополуччя або навіть збільшити шанси прожити довше. Отже, це одна з причин, чому ми є однією з країн з найвищою тривалістю життя у світі.

продукти

А коли справа стосується схуднення? Якщо зосередити середземноморську дієту на схудненні, у вас буде набагато більше шансів досягти своєї мети. В основному тому, що він багатий свіжими цільними продуктами та містить корисний для організму жир, такі як мононенасичені, присутні в оливковій олії або авокадо, а також поліненасичені жирні кислоти омега-3, що містяться в продуктах, таких як риба (в лососі, тунці або сардинах).

Забудьте про попередньо приготовлену та заморожену їжу. Середземноморська дієта, перш за все, домашня

А решта світу це любить. Нерідко можна часто зустріти високу оцінку середземноморської дієти на сторінках міжнародних журналів про їжу. Не рухаючись далі, журнал "The Healthy" зібрав низку переваг, які ви знайдете в середземноморських продуктах, щоб вести здоровий спосіб життя і, до речі, скинути кілька кілограмів від ваги.

Пристрасть до овочів

Зірами середземноморської дієти є фрукти та овочі. А також цільні зерна або злаки рослинного походження, такі як горіхи або бобові. Якщо ви плануєте щотижневе меню з цими елементами, будьте впевнені, що ви не тільки будете їсти рясно і навіть почуватиметесь ситими, але ви також уникатимете менш корисних варіантів. Що краще гарної миски сочевиці? Ще одна зіркова страва середземноморської дієти - салати. Додайте трохи салату, цибулі та помідорів як гарнір до кожного свого прийому їжі, щоб з’їсти менше основної страви та залиште місце для зелені.

Чимала кількість вуглеводів

Забудьте про напівфабрикати та заморожені продукти. Середземноморська дієта, перш за все, домашня, і потрібно багато часу, щоб підготувати її до смаку з більшою інтенсивністю та витягти всі її переваги. Якщо ви думаєте про схуднення, замість того, щоб обирати звичайний хліб, вибирайте цільнозернову пшеницю, як з макаронами. Один з найкращих сніданків середземноморської культури, що вони цінують найбільше за межами наших кордонів, Це класична каталонська «пантумака»: намажте трохи подрібненого помідора з оливковою олією на скибочку тосту. Ви можете додати шинку, якщо хочете додатковий білковий удар.

Оливкова олія, ваш великий союзник

Завжди оливкова олія, ніколи соняшникова олія. Хоча з останніх зазвичай готують смажену їжу, найкраще уникати їх. Кращий, готуйте своє джерело білка, як риба та м’ясо на грилі і з оливковою олією, щоб у них не було стільки жиру, чітко згадуючи відому кето-дієту. Ще одна порада - уникати майонезу і заправляти страви олією та оцтом. Користь оливкової олії незліченна, особливо для того, щоб запобігти хворобам серця та насолодитися довшим та щасливішим життям.

Всі здорові жири

Навіть не думайте про зловживання трансжирами або цукром. Натомість вибирайте ті, які, як відомо, здорові, такі як сама оливкова олія, яйця, авокадо, трохи горіхів та риби. Якщо у вас є «моно» цукру, найкраще, що ви обираєте сезонні фрукти. Зараз, коли літо, кавун і диня - це великі зірки десертів. Або, замість цього, ви можете з’їсти яблуко, яке дуже насичує і служить для очищення кишечника та покращення стану вашої кишкової флори.