Зміст
Окрім регулярних вправ, наша дієта має вирішальне значення для збереження міцного і здорового серця.
горіхи
Горіхи - одна з найкращих страв для нашого серця. Дієта, багата горіхами та арахісом, асоціюється з нижчою смертністю і, зокрема, з меншим ризиком смерті від серцево-судинних захворювань, згідно з дослідженням Медичної школи університету Вандербільта в Нешвілі (США) та опублікованому в журналі JAMA Internal Ліки. Його позитивний ефект завдяки високому рівню жирних кислот Омега-3, які захищають серце.
Брокколі
Брокколі - чудова їжа для наших сердець. І це те, що і фрукти, і овочі забезпечують нас вітамінами, мінералами, клітковинами, антиоксидантами, поліфенолами, фітостеринами, водою, ферментами ... все це, крім усього іншого, заважає нам від серцево-судинних захворювань. Завдяки фолієвій кислоті, цинку, залізу, кальцію, вітаміну К та антиоксидантам, які в ньому містяться, брокколі - це їжа, яка допомагає зменшити ризик судинних катастроф.
Шоколад
Користь смачного темного шоколаду в помірних дозах також не перестає з’являтися. Один з них, згідно з дослідженням, опублікованим у The FASEB Journal. полягає в тому, що він допомагає відновити гнучкість артерій, а також запобігає прилипанню лейкоцитів до стінок судин. Обидві обставини є визначальними при атеросклерозі (найпоширенішій формі атеросклерозу). Флавоноїди в какао містять метаболіти, що сприяють здоровому кровообігу, та поліфеноли, що зменшують запалення та ризик атеросклерозу. Найкращий, шоколад з не менше 70% какао.
Полуниця
Щоб зменшити ризик серцевого нападу, немає нічого кращого, ніж полуниця (а також чорниця). Дослідження Американської кардіологічної асоціації, опубліковане в журналі Circulation, дійшло до висновку, що вживання трьох і більше порцій чорниці та полуниці на тиждень може допомогти жінкам зменшити ризик серцевого нападу приблизно на третину. І полягає в тому, що полуниця містить флавоноїди, які сприяють розширенню артерій, захищають ендотелій (внутрішній шар судин) та контролюють артеріальний тиск.
Каррі
Окрім випивання 2 літрів води на день і зменшення споживання цукру, каррі може стати ще одним хорошим союзником для здоров’я нашого серця. Ця приправа допомагає зменшити запалення серця та збільшити ймовірність страждати від серцевої недостатності та гіпертонії. Наявність антиоксидантних елементів (куркумін) відповідає за те, щоб ця типова пряність індійської кухні стала настільки корисною для нашого здоров’я серцево-судинної системи.
Зелений чай
Зелений чай стимулює наш мозок і допомагає боротися із зайвою вагою. Як би цього було недостатньо, цей напоєний антиоксидантами напій зменшує ризик серцевих захворювань. Ідеал, за даними Іспанського фонду серця, - випивати одну-дві чашки чаю на день, оскільки це допомагає зменшити високий рівень жиру в крові.
Оливкова олія
За даними Іспанського фонду серця, щоденне споживання оливкової олії допомагає захистити серцево-судинне здоров'я завдяки своєму складу жирних кислот та його антиоксидантам. І полягає в тому, що оливкова олія містить мононенасичені жири, тобто здорове серце. Якщо ми використовуємо оливкову олію першого віджиму, ми також додамо вітамін Е та поліфеноли (антиоксиданти), які покращують гіпертонію, знижують рівень холестерину ЛПНЩ (або поганого холестерину) та підвищують рівень хорошого холестерину.
Сьомга
Риба - це білкова їжа з високою біологічною цінністю, оскільки вона має мало калорій і мало жиру. Згідно з дослідженням, опублікованим в Журналі Американського коледжу кардіологів, регулярне вживання риби є запорукою збереження здоров’я серця, оскільки воно сприяє зниженню рівня холестерину та тригліцеридів та збільшує плинність крові. Рекомендовано, від 2 до 3 разів на тиждень.
червоне вино
У помірних кількостях червоне вино є справжнім еталоном міцного здоров'я. Пити склянку вина під час їжі - це здорове серце, оскільки його антиоксиданти надають йому протизапальну дію та розширюють судину, що запобігає пошкодженню судин, згідно Іспанського фонду серця.
Бобові культури
Недавні дослідження показали, що ті, хто споживає бобові щодня, мають на 22% менший ризик розвитку серцевих захворювань, ніж ті, хто споживає їх дуже епізодично. Правда полягає в тому, що його високоякісні білки та низький вміст жиру сприяють дуже здоровому рівню холестерину в крові.
Апельсини
Для підтримки здоров’я серця свіжий апельсиновий сік. Завдяки своєму соку він забезпечує організм флаванонами, які зменшують серцево-судинні фактори ризику. Як апельсиновий, так і свіжовичавлений свіжий апельсиновий сік забезпечують антиоксиданти та клітковину, що сприяє здоров’ю серцево-судинної системи.