Lokše - це особливі деруни зі Словаччини. Традиційно їх роблять з картоплі та борошна. Однак є також сир або сир з кислим молоком, наприклад.
Ви можете приготувати їх до солодкого, до солі, на гарнір або до упаковки інших інгредієнтів та приготування обгортання .
Локші готуються з класичного картопляного тіста, яке ми згортаємо в тонкі млинці і випікаємо на сухій сковороді. Після випікання ми можемо змастити їх маслом або салом, наповнити, як млинці, або просто з’їсти.
Ми використовуємо локше як інші гарніри з картоплі, такі як вареники або млинці. Традиційно, наприклад, смажити гусака. Ми можемо наповнити їх варенням або посипати маком. Ми подаємо їх або скрученими, або складеними на чверті на тарілці.
Готуйте традиційні або альтернативні локші за одним із перевірених нами рецептів.