своєму

Поділіться

Хрін, мабуть, визнаний більшістю з нас як блідий, відносно гострий делікатес, який ідеально підходить для копченого м’яса та ковбаси під час Великодніх свят.

Однак вживання свіжого хрону трохи менш традиційне, що дуже шкода. Це лікарська трава, корінь якої благотворно впливає на здоров’я людини.

Він підтримує імунну систему, очищає кров, покращує травлення і може зробити набагато більше. У наступній статті ви дізнаєтесь, наскільки свіжий хрін корисний для нашого здоров’я!

Хрін як лікарська рослина

Хрін - багаторічна рослина сімейства капустяних. Він виростає у висоту до 1,5 метрів і характеризується великими циліндричними листками та дрібними білими квітками. Рослина в основному споживає корінь, який використовується, наприклад, як спеція. Цілий корінь хрону по суті не має аромату, який утворюється лише під час різання або решітки. У цьому випадку з пошкоджених клітин виділяються ферменти, а також лікувальні властивості рослини.

Хрен був відомий у минулому. Стародавні греки використовували його для полегшення болю в попереку, а його наслідки також були відомі серед єгиптян і в Центральній Європі. В епоху Відродження споживання хрону поширилося з цієї території в інші країни, наприклад, на Північ чи Великобританію, а згодом і в Америку. В даний час не проблема знайти свіжий корінь хрону у кожному великому магазині. Якщо ви вирощуєте його вдома, це ідеальний час для збору врожаю. Хрін слід збирати, коли зовнішні листя рослини починають підрум’янюватися.

Що в ньому заховано?

Хрін містить білок, клітковину, лютеїн та омега 3 та 6 жирні кислоти. Він також є джерелом багатьох вітамінів, таких як вітаміни А, С і Е, а також фолієвої та пантотенової кислот. Хрін також поповнить мінерали та мікроелементи, особливо залізо, калій, кальцій, магній, цинк та мідь. Корінь рослини має антисептичну та антибіотичну дію, підтримує імунітет та захищає клітини від вільних радикалів. Це допомагає знизити високий рівень холестерину, але може мати прямо протилежний вплив на тиск. Хрін використовується для підвищення артеріального тиску.

Корінь також має сечогінні властивості, що сприяє виведенню зайвої води з організму. Це також вирішує такі проблеми, як метеоризм або повільний обмін речовин. Це сприяє спорожненню, покращує травлення та стимулює діяльність шлунково-кишкового тракту. Хрін також має дезінфікуючу дію, знімає біль і ефективний проти риніту та ангіни.

Вам буде цікаво

Як запустити метаболізм? Включіть ці суперпродукти у свій раціон!

    61 6
  • 29.09.2017

Це натуральне масло забезпечить швидкий ріст волосся та вій! Спробуй це!

    55 9
  • 29.09.2017