закусочні Нью-Йорку

Зміст

Найкращі закусочні в Нью-Йорку

Їдальні є храм американського фаст-фуду І ми бачили їх тисячі разів у фільмах, з їх великим меню, батончиками з нержавіючої сталі, трясками у гігантській склянці, бездонними глечиками для кави та офіціанткою, яку зазвичай називали Бетті.

Основу його меню складають гамбургери, картопля фрі, курка, хот-доги та бутерброди, що також спеціалізуються на сніданку на основі яєць (або омлету), млинців та тостів у французькому стилі. Тому основа смажена або смажена, що далеко не парадигма здорової їжі, але має перевагу невимушена атмосфера, довгий час роботи та ціна, оскільки ви можете добре і рясно поїсти за 10 доларів.

У багатьох випадках господарі приїжджають з імміграції та надають своїм відвідувачам нотки їхньої кухні. Таким чином, закусочні с Грецька, італійська, польська, українська або єврейська їжа, тому іноді кордон із гастрономом встановити важко.

У Нью-Йорку є тисячі закусочних, але з нашого путівника ми рекомендуємо пережити досвід харчування в класичному стилі, який змусить вас повернутися у 50-ті роки. вони дуже характерні і в них ви побачите величезні кружки для кави, металеві високі стільці біля бару, зношені шкіряні сидіння, музичні музичні автомати, чорно-білі картини видатних клієнтів на стіні або оздоблення з нержавіючої сталі та підробленого каменю.

Ми переглядаємо наші улюблені класичні закусочні:

Сценичний ресторан

Ця класика в Іст-Віллідж має українське повітря, а отже, найпопулярнішими стравами є п’єрогі (наша улюблена рикотта), яка зазвичай супроводжується смаженою цибулею і є своєрідним смачним пирогом, капустою, фаршированою м’ясом, або смачними дерунами. Є набагато більше смаколиків зі Східної Європи та супу дня, який зазвичай є борщем на основі буряка.

Чудовий варіант для любителів пригод та шукачів нових смаків, не уникаючи типової американської закусочної.

Ресторан Tom’s

На Бродвеї, 2880, ми знаходимо цю міфічну закусочну в Нью-Йорку, яка досягла слави завдяки своїй появі в серіалі Сейнфілд як місце зустрічі персонажів. Хоча це був досить рекламний поштовх, Том вже був місцевим закладом, і з 40-х років ним керує та сама грецька сім'я, яка готує смачні та калорійні страви старої школи в широкому меню, яке майже більше, ніж місцеве місце. Яйця, бекон, бутерброди, омлети, смажені креветки, яловичий хеш і смачні булочки.

Бонбоньєрка

У Вест-Вілліджі, 28 квітня, ми знаходимо цю закусочну з помпезною французькою назвою, що здається більше іронією у світлі того, що ми можемо знайти всередині, традиційну закусочну в барі Formica, дерев'яні столи та домашню атмосферу вітальні з картинами відомих клієнтів або тих, хто мав бути в їх часи.

Меню справді закусочне, без сюрпризів та місця для чудових нововведень. Цибулеві кільця, млинці, стейки та коржі подаються практично з будь-чим. Ми любимо омлет із картопляних чіпсів і тост з фрешкою ​​з сиропом.

Квадратна закусочна

Ще один оазис 1950-х років, оточений вишуканими та дизайнерськими ресторанами, в районі Трібека на вулиці Леонард, 33 між Гудзоном та Варіком. Його легко впізнати з вулиці за старовинним шкільним знаком і колись усередині, за дерев'яними столами та атмосферою іншого часу. За їхніми столами ми скуштували фантастичні гамбургери та величезний яловичий хеш (заправлений фарш).

Є ще тисяча, якщо назвати декілька: Одеса у Східному селі; Вейверлі, найкращий у Грінвіч-Віллідж; Кафе «Віанд», одна з класичних верхніх частин Іст-Сайда; Нептун Дінер, один з найкращих греків в Асторії в Квінсі; Market Market, у жвавій кухні Hells; Park Plaza, цілодобова закусочна на Бруклінських висотах або закуска El Greco, класика з гігантськими порціями на Еммонс Авеню, Бруклін

Вам сподобався цей звіт?

Натисніть на зірочку, щоб проголосувати

Середня оцінка 5/5. Кількість голосів 1

Не голосуйте поки! Будьте першим, хто оцінить цю публікацію.