найкращий

1.12. 2019 17:00 Сильніший, слабший, солодкий чи кислий, вершковий, прозорий чи повний фруктів - кожному подобається трохи різне, але майже ніхто не може встояти. Надихайтеся цими смачними ударами, які зігріють вас у майбутній зимі.

Класичний віденський
Улюблений удар у наших сусідів - червоний і не такий сильний. Для його приготування потрібно 700 мл червоного вина, 250 мл рому і 500 мл води, сік половини апельсина і половини лимона, 100 г і більше кришталевого цукру, паличка кориці та кілька гвоздик. Додайте інші рідкі інгредієнти до кип’яченої води з цукром та спеціями та тримайте нижче температури кипіння протягом декількох хвилин.

Солодкий червоний
Ви можете досягти солодкого та ароматного удару насиченого бордового кольору за допомогою 2 пакетиків різдвяного чаю (з різдвяним перцем або фруктами). Зваріть його в літрі води з 4 столовими ложками цукрового піску, додайте 150 мл червоного вина і 200 мл гриотки (або вишні, коньяку або віскі) і, нарешті, додайте скибочки лимона і апельсина, але також вишні (або полуниці, вишня) компот, який залишиться плавати на поверхні напою.

Сильний словацький
Він ріже! У найсуворішу зиму приготуйте літр чорного чаю або апельсинового/грейпфрутового соку (залежно від того, чи хочете ви гарячішого чи солодшого) з різдвяним перцем, лимоном та апельсином. Нарешті додайте 10-30 мл яблучного, грушевого або сливового бренді.

Білий кокос
Ви можете викликати теплий білий пунш із 400 мл кокосового рому (або білого рому або срібної текіли) та з літра кокосового молока (або простого молока та кокосового сиропу), який ви нагріваєте разом. Додайте коричневий цукор, мускатний горіх, гвоздику, збиті вершки або журавлину за смаком.

Чудові інгредієнти

  • Ви можете прикрасити різдвяний пунш або приготувати або нагріти в ньому інші чудові речі:
  • Фрукти: журавлина, лайми, яблука, гранат, груші, малина, полуниця, чорниця, вишня, вишня, ананас, сухофрукти (ананас, апельсин, манго, родзинки).
  • Спеції: бадьян, розмарин, гібіскус, ваніль, кардамон, цедра лимона і апельсина.
  • Інші: горіхи, мигдаль, кокос, мед, імбир, чорний чай.

Автор: Бона Ондрашкова
Фото: Shutterstock

Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар