Експериментальна дієта з низьким вмістом вуглеводів зменшила неприємні симптоми синдрому подразненого кишечника, що спричиняє труднощі в житті людей із запальними захворюваннями кишечника (хвороба Крона, виразковий коліт).
Австралійське дослідження показало, що зменшення кількості продуктів, що містять крупи, цибулю, молоко, морозиво, яблука, мед, бобові та горіхи, у більш ніж 50% пацієнтів із запальними захворюваннями кишечника (ВЗК) та синдромом подразненого кишечника (СРК).
Симптоми СРК включають біль у животі, діарею та здуття живота, але відсутні видимі зміни в товстій кишці. При ВЗК скарги подібні, але товста кишка також запалена.
Дослідження проводили у 100 пацієнтів щонайменше протягом трьох місяців. Персональна дієтична оцінка для кожного пацієнта була використана для визначення того, які продукти викликають скарги на живіт.
Пацієнти, які дотримувались дієтичних обмежень, частіше відчували поліпшення свого стану, особливо біль у животі, діарею та здуття живота. Пацієнти вважали, що введення дієти не викликало у них труднощів і що смак їжі також був визнаний відповідним.
50% пацієнтів Крона та 30% пацієнтів з виразковим колітом мають супутній СРК.
На думку лікарів, що проводять дослідження, не бажано вибирати ліки чи хірургічне втручання у випадках, коли скарги пацієнта не викликані запаленням. При запальних захворюваннях кишечника із симптомами, що свідчать про СРК, дієта може бути доцільною.