Порада для смачного картопляного рулету, фаршированого фаршем за версією bucatarianoaster. Приготування просте, але потрібно сказати, що все залежить від виду картоплі, яку ви використовуєте - тому додайте або видаліть молоко та борошно за потреби. Основа полягає у створенні однорідного тіста, якщо з тістом складніше працювати, не соромтесь додавати борошно.
Нам потрібно:
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
-500 г фаршу
-150 вершкового сиру;
- зелена зелень за смаком
Підхід:
Обсмажте дрібно нарізану цибулю, додайте м’ясо і обсмажте.
Злийте картоплю і змішайте з сіллю, маслом та молоком (додайте молоко за потреби). Перемішайте.
Додати борошно, спеції та яйця і добре перемішати, додати сир. У нас повинна бути рівномірна картопляна маса.
Частину картопляної маси рівномірно розподіліть на змащеному жиром деко і залийте сумішшю, отриманою з фаршу та цибулі. Згорнути і поставити в розігріту духовку при 180 градусах на 20 хвилин або в ювелір.
Ось так ми продовжуємо з рештою маси та м’ясною начинкою.
Тісто трохи важче формувати, воно дуже крихке. Якщо воно не в хорошій формі, ви можете додати борошно, і тоді проблема зникне.
Ці рулети чудові холодні та теплі.