Цікаво, який із десятки ресторанів країни? Відповідно до тестування ресторанів, проведеного в ресторані, також ситуація з постачанням кави в Угорщині також не покращилася: лише в декількох місцях обстежених ресторанів вибір та якість кави та кавового обслуговування вважалися кращими за середні.

безболісного схуднення

Хоча хороша новина полягає в тому, що ви можете дізнатись у путівнику ресторанів Volkswagen-Dining Guide, який є 10 найкращих ресторанів, і де також варто скуштувати кави. Згідно з дослідженням, більшість людей, які відвідують ресторан, зазвичай п'ють каву після їжі, і якість кави також стає все більш важливим фактором при виборі ресторану.

Тому вперше цього року Путівник ресторанів Volkswagen-Dining Guide розкриє, в яких ресторанах ми можемо закінчити вечерю якісною, добре приготованою кавою. Nespresso підтримує ініціативу Dining Guide, створюючи нагороду, яка оцінює та визнає якісну каву в ресторанах, широту пропонованих кав та досвід у роботі з кавою.

Все це для того, щоб доповнити гастрономічний досвід, отриманий їхніми гостями.

В останні роки ми виявили, що кафе та кавова культура характеризуються динамічними та позитивними змінами. Відповідно, потреби гостя сьогодні різні, що стосується кави. Нам було цікаво, як найкращі ресторани для схуднення і як вони реагують на трансформацію попиту, - сказав Золтан Герцег, відповідальний видавець "Довідкового посібника".

Ми виявили, що переважна більшість ресторанів та закладів громадського харчування ще не була досягнута завдяки трансформації звичок та потреб споживання.

Ми бачили деякі зміни в багатьох місцях, але якість та вимоглива культура кави, доступна в ресторанах, у багатьох випадках не досягає високої гастрономічної якості ресторанів. Обідній путівник перевірив вибір кави та її якість у сусідньому ресторані.

З опитування видно, що в тих ресторанах преміум-класу, де також робиться сильний акцент на якості їжі, також більше уваги приділяють якості кави. Але навіть незначний відсоток цих ресторанів має широкий вибір кави або кваліфікованого персоналу.

Однак це було б важливо. Молодь шукає та вимагає новинок та фірмових страв під час кави у ресторані Джерело: Shutterstock Як відомо, існує чіткий зв’язок між сприйняттям ресторану та якістю поданої кави.

Хоча споживачі кави в основному замовляють класичний еспресо чи капучино в ресторанах, все більше людей - особливо молодих людей - шукають та вимагають новинок та фірмових страв під час ресторанної кави. Для них особливо важливо насолоджуватися смаками та ароматами на відміну від простої енергетичної функції кави. Хороша новина для шанувальників кави та гастрономії полягає в тому, що у лютому буде опублікований Путівник по ресторанах та публікація Volkswagen-Dining Guide, звідки ми зможемо дізнатись, який із десяти найкращих ресторанів Угорщини призначений для схуднення та де його взяти кава після їжі.