Різні види пластівців - ідеальна основа для сніданку або десятини. За даними PhDr. Кароліна Хлаватей, професійний гарант. Я знаю, що я їжу, рішення - суміш пластівців. Поєднання різних злакових культур збільшує різноманітність дієт і сприяє розширенню діапазону корисних речовин, що потрапляють всередину.

сніданок

Це економить час і забезпечує надходження поживних речовин

Вранці необхідно запустити організм, який «працює» на цукри. Прості цукри штовхають тіло і розум. Однак підготовлені суміші не слід без потреби підсолоджувати.

"Важливо прочитати інформацію на упаковці і вибрати суміш без додавання цукру. Тому найкращим вибором є мюслі у вигляді різних видів пластівців, доповнених насінням, горіхами, якісним шоколадом або сухими несолодкими фруктами.,“Пояснює кандидат наук. Кароліна Главата.

Ви можете підтримати різноманітність, додавши свіжі фрукти

Пластівці придатні для поєднання з їжею, багатою на білки, такою як йогуртовий сир або молоко, включаючи рослинні альтернативні замінники молока, наприклад мигдальні або соєві напої. Антиоксидантною бомбою є чорниця, малина та інші дрібні фрукти. Сухі фрукти також цікаві, напр. сушена журавлина або годжі, несолодкою новинкою є сублімовані сушені фрукти, які зберігають високу харчову цінність, смак, колір і структуру.

Ви повинні знати

ПРО Овес має високий вміст білка, сприятливу присутність амінокислот та бета-глюканів, які знижують загальний рівень холестерину

ПРО Жита є цінним джерелом клітковини та біоактивних речовин, що покращують вуглеводний обмін

ПРО Ячмінь характеризується високим вмістом вітамінів групи В та заліза

Ø Найвищий вміст мінералів зосереджений у зародках та оболонці зерна пшениця, отже, борошно грубого помелу є більш харчовою цінністю

Пластівці та зайві кілограми Дієтологи рекомендують суміші для пластівців як хороший вибір для бійців із зайвими кілограмами. Однак люди, які перебувають на режимі зниження, повинні дотримуватися рекомендованих кількостей, а не додавати цукор або мед.

Прикладом збалансованої суміші пластівців є нові продукти EMCO - легкі та крихкі розуми, що складаються з вівсяних, ячмінних, житніх та пшеничних пластівців. Вони містять мінімум доданого цукру і доповнюються суперпродуктами (насінням, годжі, журавлиною).

З плодами також потрібно поводитися обережно.

З іншого боку, можна додати трохи більше сиру або йогурту. Порція пластівців на сніданок змінюється залежно від загального споживання енергії. Для бідних порція становить 50 г, для режимів, що не скорочуються, 80-100 г. Не економте на білках, оптимально додати не менше 200 г йогурту або 150 г сиру. Порція свіжих фруктів для режимів скорочення становить 50-100 г.