Інгредієнти для HUMMUS:

найшвидший

  • 2 буряка середнього розміру
  • 1 і 1/2 банки нуту
  • 2 зубчики часнику
  • сік 1/2 лимона
  • 1 чайна ложка меленого кмину
  • 1/2 гімалайської солі
  • 1 ст. Ложка тахіні
  • 1/4 якісної оливкової олії
  • коріандр або петрушка для гарніру

ПІДХІД:

випікання буряка: розігрійте духовку до 200 градусів. Очистіть буряк, помийте його і покладіть у фольгу. Випікайте 45-60 хвилин, залежно від розміру буряка. Коли буряк закінчить випікання, дайте йому охолонути, а потім починайте готувати ГУМУС. Покладіть нут на початок міксера і ретельно перемішайте його до однорідної консистенції, додайте подрібнений буряк і знову перемішайте, додайте всі інші інгредієнти і перемішуйте, поки маса не почне відшаровуватися з боків міксера. В кінці спробуйте смак хумусу і при необхідності приправте його сіллю або перцем. Готовий хумус залийте оливковою олією і прикрасьте коріандром або петрушкою. Смачного.

Не знаєте, як схуднути? Ви хочете остаточно і назавжди змінити своє тіло? Я сам схуд на 43 кілограми, я знаю, що ти почуваєш! читати далі ...

Ви можете замовити власні меню тут .