кухні

Кожен повинен піклуватися про своє здоров’я, і якісна їжа є невід’ємною частиною цього. Їжа, складена з харчової сировини, яка не тільки насичує організм, але й забезпечує його достатньою кількістю поживних речовин, вітамінів та необхідних речовин, необхідних для здорового способу життя. Деякі країни роблять на цьому більший наголос, і їх традиційна кухня містить ряд якісних продуктів. Тут ми могли б надихнутися і вибрати найкраще з них для нашого меню.

Ви, мабуть, уже знаєте, що тут не знайдете смажених картопляних млинців чи булочок з кислим маком. Якщо у вас закінчуються ідеї, що приготувати до обіду, ви можете знайти натхнення в різних кухнях світу, і ви також зробите добре для свого здоров’я та тіла.

Грецька кухня

Теплий клімат призводить до відносно легких страв, а грецьке меню здебільшого складається з багатьох овочів та салатів. Пагорб із фруктами та морепродуктами - це звичайно. Основою кожного приготування є якісна оливкова олія, і тому таке меню є правильним вибором. Грецька дієта містить багато жирних кислот омега-3, клітковини та білків. Завдяки оливковій олії вітаміни краще розчиняються в організмі, і організм може їх краще використовувати.

Італійська кухня

Середземноморська країна характеризується не тільки своєю культурою харчування «хліб та вино». Це правда, що крупи та макарони тут є розпорядком дня, але люди якось не відображаються на малюнку. Суть полягає в способі харчування, який не так поширений у нашій країні. Як іспанці, італійці їдять у менших кількостях, по кілька разів, і насолоджуються їжею досить довго. Не потрібно швидко кидати обід собі. Ви також знайдете морепродукти, сир, м’ясо та спеції оливкової олії не тільки у висушеному стані. Чудові ароматизовані страви завдяки свіжому базиліку, орегано, розмарину або часнику - це класика. Додайте до цього багато овочів - найміть помідори та перець, і у вас буде чудове меню.

Японія

Відомо, що серед японців середня тривалість життя набагато вища, ніж у інших країн. Вони люблять здорову їжу, а їх раціон містить багато природних антиоксидантів. Японці також не звикли переїдати і дотримуються принципу, що завжди потрібно їсти, щоб прогнати голод приблизно до 80%. Солодка картопля, соя, коричневий рис, салати та пекінська капуста - це якісні гарніри до будь-якої страви. Вони отримують з них антиоксиданти, амінокислоти, кальцій і вітаміни.

Є також морепродукти та водорості, повні білків, йоду та селену, або суші, наповнені якісними та часто сирими інгредієнтами. Але справа не лише в їжі. Для японців зелений чай - це також звичайно, і в його позитивному впливі на здоров’я не можна сумніватися.

Тайська кухня

Природною основою всіх азіатських кухонь є рис. Його завжди доповнюють салатами (особливо капустою або морквою) та овочами. Спеції також є важливим інгредієнтом, про який варто згадати. Це не тільки додає смаку, але й покращує процес травлення та метаболічну активність. За словами людей у ​​Таїланді, спеції також допомагають запобігти запаленню. Якісними інгредієнтами, які нам слід більше використовувати в їжі, є креветки, лимон, імбир та коріандр. Завдяки їм ви порадуєте смакові рецептори, а також зміцните імунітет.

В'єтнам

В його основі багато овочів, ароматних спецій і трав. Вони також використовують елементи свого раціону для профілактики захворювань. Особливо коріандр, перець чилі та листя м’яти. Щоб зменшити калорії, можна замінити смаження на олії приготуванням на воді або бульйоні з меншим вмістом жиру.

Індія

Використовуючи словосполучення індійська кухня, ви можете підсвідомо відчувати запах різноманітних спецій. Вони точно не шкодують їх у цій країні. Корисними для здоров’я спеціями є, наприклад, куркума, кардамон, імбир, перець чилі або гарам масала. Готуйте свою курку по-індійськи, і ви не пошкодуєте. Важливим інгредієнтом є також білий йогурт та сочевиця або інші бобові культури. Ви отримуєте з них фолієву кислоту, магній і клітковину.

Мексиканська кухня

Багато кукурудзи, помідорів, перцю чилі, перцю, квасолі та інших бобових та якісних спецій. Така дієта є профілактикою, якщо мова йде про діабет або рак молочної залози. Мексиканська їжа має здатність насичуватися протягом тривалого часу, тому вам не буде постійно їсти її.