Колядки, натовпи, подарунки, обгортки, оголошення Санта-Клауса, іграшки ... Різдво вже не за горами, А це означає, що настав час тих довгоочікуваних зустрічей. Незалежно від того, чи це стосується друзів, колег чи родини, якщо побачити наших близьких знову, зазвичай стіл, стільці та спільна скатертина є загальним ланкою. Звичайно, з a меню їжі та напоїв попереду.
Одним з головних побічних ефектів цих дат є додати кілька кілограмів плід цих різдвяних свят та надмірностей. Хоча є і ті, хто стверджує, що це неминуче, не варто застосовувати a залізна дієта для успішного подолання таких подій, як різдвяна вечеря, різдвяний обід, новорічна вечеря, новорічний обід та трапеза трьох королів - не кажучи вже про інші зустрічі для людей похилого віку-.
Здорова їжа
Одного разу в Підготовка різдвяного меню, закуски - це хороший спосіб відкрити рот, не включаючи велику кількість жиру. Завжди смачні морепродукти мають дуже поживні властивості, тому супроводжуйте їх деякими бутони салату з анчоусами або копченим лососем, а також трохи сиру або волоських горіхів, щоб позбутися перший іспит на здорову гастрономію У Різдво. Деякі томати з томатами зі свіжим сиром та орегано - ще один чудовий спосіб розпочати зустріч.
Можливо, один із найбільш суперечливі розділи меню бути основною стравою. М’ясо подобається багато, хоча воно і дуже калорійне. Хоча їх нелегко замінити, нахил до риб, таких як морська риба, хек, морський лящ або корвіна, є смачна альтернатива і набагато легше м’ясного запою.
Однак, це правда, що не потрібно радикально виключати столове м’ясо. Приготування їжі в духовці дозволяє зменшити вживання олії, щоб страва не такий жирний. У свою чергу, скоринка, яка утворюється в їжі, запобігає поживні речовини та природна вода продукту втрачається, тому внесок цих гастрономічних делікатесів збільшується.
індички та курки є основними прапорами цього виду м'яса, яке вони не містять надмірного жиру. У свою чергу, використовуйте начинку або гарнір з овочів або горіхів, щоб супроводжувати їх і давати їм додатковий присмак смаку Це ідея врахувати при підготовці меню.
Завершіть меню
А як щодо десерту? ласун місця здивується. В епоху, коли полворони, роскони де Рейес або марципан живуть у пік року, усі зусилля для приготування здорової їжі можна витратити даремно, якщо десерти містять багато цукру або жиру.
солодощі користуються великим попитом, Але потрібно скласти стратегію, щоб їх ніхто не пропустив. Першим кроком є підготовка Фруктовий салат, фруктовий салат, полуниця або ананаси, щоб заспокоїти апетит до десерту, а в кінці їжі додайте трохи нуга без цукру або тверда мигдальна або фундукова нуга, які мають менше жиру і забезпечують харчові властивості цих горіхів.
Супроводжувати кава або чай з деякою пастою або якась маленька примха не є гріхом, особливо на цих вечірках, але ми не повинні забувати, що ніколи не шкодить рухатись і робити трохи спорту. Якщо за столом маленькі діти, пограйте з ними після цього здорового меню Це дозволить вам знизити їжу і забути ті надоїдливі та шкідливі потурання з попередніх випадків.