Смачне солодке, викуплене в сиропі, калорійне, як їжа, на весь день, якщо ви перебуваєте в Рамадані, якщо ні, то просто для задоволення, супроводжуваного кавою ...
Манна каша солодка намура або kalb el louz є традиційні солодощі з різних країн арабського світу, таких як Марокко, Алжир, Ліван, Єгипет, Сирія, Йорданія, серед інших; хоча Ізраїль каже, що мати його на кухні - це арабська солодка, а не іншої національності, згідно з отриманими записами.
Хоча його можна знайти в магазинах та ресторанах, у Мексиці протягом року мусульмани, наприклад, в межах норми харчування Халяль, В основному готується в сезон Рамадан. У цей час місяця посту, оскільки це калорійний рецепт, вони їдять його на сніданок, щоб тривати цілий день, потім вони їдять його, щоб перестати, коли ввечері сонце заходить.
Люди, які не сповідують іслам, споживають його протягом року як смачне солодке, яке їм подобається після обіду або просто для супроводу арабської кави в будь-який час дня.
ІНГРЕДІЄНТИ: 500 г манної крупи/200 г цукру/125 г вершкового масла/250 мл води/125 мл води апельсинового квітки/¼ чайної ложки кориці.
ДЛЯ СИРОПУ: Готується рідкий сироп, ідеальний для приготування пиріжків у нетверезому вигляді: 500 мл води/250 г цукру/1 столова ложка меду/2 столові ложки води апельсинового цвіту/2 столові ложки лимонного соку
Дайте охолонути, а потім виріжте окремі порції, щоб закінчити, подавайте на підносі, який гості подають за смаком ...
Сатайн ...
Ла-Воз-дель-Арабе (LVÁ) - ГУРМЕТ - Мехіко