навчання

НУТРАЛІЯ: НАВЧАННЯ ХАРЧУВАННЯ ЗА ВСІХ

Ана та Лаура Більбао Серкос - сестри-близнюки та підприємці, які вирішили створити власний бізнес у галузі харчування. Ці дві молоді валенсійські бізнес-леді заснували Nuttralia у 2013 році, в розпал кризи, але їх ентузіазм та боротьба змусили їх створити компанію, яка в даний час вже має кілька визнань за плечима.

«Наша підприємницька ідея виникає в результаті курсу, організованого Adeit-Fundación Universidad-Empresa Університету Валенсія у 2012 році. Ми вирішили провести курс бізнес-тренінгу для розвитку бізнес-ідей, організований цією організацією, і звідти виник наш проект, залишившись другими фіналістами. З тих пір ми знали, що хочемо продовжувати цей проект, втілити його в життя, і 3 квітня 2013 року ми запустили Nuttralia », - пояснює Лаура Більбао.

Nuttralia - компанія, яка займається навчанням та консультуванням у галузі харчування як індивідуально, так і колективно, з метою покращення та перевиховання харчових звичок населення для запобігання серцево-судинним захворюванням та ведення здорового способу життя. За словами Ана Більбао, "наша робоча філософія базується на методології харчової освіти, наборі освітніх стратегій та інструментів, призначених для добровільного прийняття харчової поведінки, щоб знати, що робити, які рішення приймати та як діяти для покращення харчових звичок".

Для цих двох молодих підприємців необхідна індивідуальна індивідуальна порада. “Ми не віримо в дієти чи закриті дієтичні процедури, не беручи до уваги особисті обставини та оточення людини. Крім того, паралельно, залежно від типу пацієнта, ми працюємо з іншими стратегіями, такими як тренінг з питань харчування та зміна розуму, що дозволяє нам досягти ефективності лікування ".

Протягом усіх цих років Nuttralia отримувала різні нагороди в галузі підприємництва, наприклад, 2-ю премію в категорії «Жінки-підприємці» у VIII виданні премії Valencia Emprende Awards та 2-ю премію в категорії «Управління бізнесом» у XII-й редакції нагород Валенсія Емпренде, крім того, що вона стала фіналісткою IV видання 2017 року нагород молодих талантів у категорії «Компанія».

"Ми пропустили відсутність спеціалізованого базового навчання в нашому секторі"

"Бізнес-навчання має важливе значення", - каже Лора. «Ми пропустили відсутність спеціалізованого базового навчання в нашому секторі з різних областей, таких як маркетинг, базовий дизайн, основні концепції консалтингу тощо. Незвично зустрічати підприємців із галузі охорони здоров’я/охорони здоров’я на переговорах, конференціях, курсах чи мережах ”. Ця ситуація сприяла тому, що "Нутралія" задовольнила цю потребу серед своїх колег-дієтологів-дієтологів, і в даний час сестри Більбао пропонують навчання для тих підприємців у цьому секторі, які хочуть розпочати свій проект та надати форму своїй ідеї.

Ці дві молоді жінки-жінки заохочують усіх, хто хоче взяти участь, та підкреслюють важливість пристрасті, наполегливості та ентузіазму в їхній бізнес-ідеї. "Ми вирішили взятися за це, тому що хотіли присвятити себе харчуванню та їжі, тому що ми вивчили дуже красиву кар'єру, одна з цілей якої - допомогти людям покращити якість життя", - пояснюють вони.