Алкоголь може як дати вам живіт, так і розкрити м’язи живота. Зрештою, хоча дослідження Архіву внутрішніх хвороб стверджує, що люди, які випивають пару напоїв на день, мають менший ризик набору ваги, дослідження в The American Journal of Clinical Nutrition показують, що чоловіки споживають додатково 433 калорії на день в ці два напої.

напої

Незважаючи на те, що зниження загальмованості та тяги відіграє певну роль, 61 відсоток збільшення калорійності відбувається за рахунок алкоголю. Тож, якщо ви хочете схуднути, насолоджуючись випадковим напоєм, ви повинні бути розумними, вибираючи, що пити. Це найкращі та найгірші, які ви можете замовити.

НАЙКРАЩЕ ВИНО

Червоний або білий, ви можете споживати від 100 до 120 калорій на склянку (припускаючи, що ви використовуєте стандартну склянку на п’ять унцій, хоча дослідники штату Айова та Корнелл кажуть, що люди, як правило, використовують більші контейнери).

Однак є що врахувати при виборі сільськогосподарських культур: біле вино зазвичай містить менше вуглеводів, ніж червоне, що створює невелику різницю в калоріях, каже доктор Керолайн Седерквіст, автор книги "Фактор докторів медицини" та творець bistroMD. З іншого боку, червоне вино багатше на антиоксиданти, і дослідження 2014 року, опубліковане в The Journal of Nutritional Biochemistry, стверджують, що воно уповільнює створення нових жирових клітин.

Вермут

"Укріплене вино з більшим вмістом алкоголю та настоєм спецій та трав, вермут економить калорії, якщо пити його поодинці - як його зазвичай подають у Європі", - говорить Джорджі Фейр, автор книги "Леан Звички для схуднення протягом усього життя ._A 1,5- порція унції Він містить лише 64 калорії та 15-18 відсотків алкоголю. Крім того, дослідження, проведене в Будапешті, показує, що воно містить поліфенольні сполуки, які можуть сприяти здоровій втраті ваги. Але пам’ятайте, якщо ви змішуєте його на Манхеттені чи Мартіні, ви в кінцевому підсумку споживатиме набагато більше калорій і цукру, говорить Страх.

Чисті духи

Що стосується споживання більшої кількості алкоголю та меншої кількості калорій, то тут можна вибрати постріли та прямі та рок-напої. "Між міцними алкогольними напоями немає великої різниці", - говорить Седерквіст. "Всі вони мають більш-менш однакову кількість калорій і вуглеводів". І оскільки калорії збільшуються разом із вмістом алкоголю, це не має великої різниці. Наприклад, чашка віскі містить 105 калорій Y одна з горілки, 97.

Однак майте на увазі, що чим солодший лікер, тим більше калорій він буде містити. "Якщо ви шукаєте низькокалорійну альтернативу, пропустіть ароматизовану горілку та пряний ром і виберіть оригінальний варіант", - говорить він. “Якщо ви шукаєте ароматизатори, вибирайте низькокалорійні суміші, такі як лайм, лимон або сельдер. Це присмачить їх без калорій.

Легке пиво

З меншою кількістю калорій і вуглеводів, це найкраще для схуднення, каже Седерквіст. Багато Легке пиво містить від 90 до 100 калорій на 12 унцій, в той час як додаткове світло, вони залишаються між 55 і 65.

Однак не використовуйте це як привід пити більше пива, ніж ви зазвичай споживаєте, інакше ви зіпсуєте всю користь. У них менше алкоголю, так? це правда, але вони, як правило, мають більшу частину калорій у вмісті алкоголю порівняно зі звичайним пивом. Наприклад, Budweiser Select 55 отримує 88,2 відсотка калорій з алкоголю, тоді як Bud Light 74,1 відсотка, а звичайний Budweiser 66,9, повідомляє Fear.

Цукрові коктейлі

"Маргарити та холодний чай з Лонг-Айленда можуть навантажити вас калоріями більше, ніж замовлення картоплі фрі в" Макдональдсі ", - говорить Страх. Ще гірше, що калорії в солодких напоях готові підкрастися до вас. Коли у вас є маргарита, ваше тіло настільки зайнятий вмістом алкоголю, що погано метаболізує цукор. Натомість зберігає солодкість як жир.

Ніколи не існує вагомого виправдання для споживання цих видів напоїв, особливо якщо ви хочете схуднути або не захворіти на діабет, каже він. Тепер, якщо у вашому барі є досвідчений міксолог, він, мабуть, запропонує вам хороший варіант, і це ніколи не призведе до катастрофи для вашого здоров’я.

Крафтове пиво з високим вмістом алкоголю

"Останні п'ять років відбувся вибух крафтових пивоварних заводів з високоалкогольними сортами, які мають більше калорій на глечик, ніж ви могли б собі уявити", - говорить експерт. Пам'ятайте, що більше алкоголю означає більше калорій. Кожен грам алкоголю містить сім калорій Наприклад, Flying Dog Horn Dog, який складає 10,2 відсотка алкоголю за обсягом, також містить 314 калорій на пляшку, а Dogfish Head - 18 відсотків алкоголю за обсягом, але також містить 450 калорій на пляшку. Це ціла їжа в пляшках. На жаль, все, що алкоголь в кінцевому підсумку зробить вас голодним.

Ця стаття була спочатку опублікована GQ США.