Квашена капуста: бомба з вітаміном С, що підвищує імунітет

Протягом довгої зими наші запаси вітамінів вичерпуються, наша імунна система втомлюється, тому трохи не зміцніє. Крім того, якщо ви хочете уникнути набору такої частоти в холодну погоду, квашена капуста може стати чудовим рішенням. Дешево, але при цьому особливо,

наповнювачем

можна снідати хлібом, обідати і вечеряти м’ясом, можна навіть готувати супи і навіть салати.

Його надзвичайна ефективність зумовлена ​​головним чином виділенням молочнокислих бактерій під час дозрівання капусти, які здатні відбудовувати кишкову флору.!

Завдяки високому вмісту клітковини він лактує, але містить лише 20 калорій на 100 грам.

За його матеріал частина його не всмоктується в кишечнику, але здатна очищати травну систему, як мітла. Він має високий вміст вітаміну С, конкуруючи з будь-якими цитрусовими фруктами. Якщо доповнити легку дієту квашеною капустою, можна швидше почати худнути.

Б'юсь об заклад, ви ще не чули про це!

Якщо взимку через хворобу вам довелося приймати антибіотики, обов’язково придбайте на ринку не менше 1 кг квашеної капусти. Це допомагає відновити флору кишечника, а також підтримує функціонування печінки та імунної системи.

Які хвороби виліковує?

Ферментовані продукти, такі як квашена капуста, також можуть бути особливо корисними для тих, хто страждає на певну форму травної проблеми. Будь то запалення кишечника, запор, діарея, здуття живота, рефлюкс, печія. Краще їсти потроху щодня.

Однак, якщо ви відчуваєте, що ваш шлунок чутливий до нього, це також дуже допомагає випивати лише 1 деци його соку на день.

Ви можете придбати їх у продавців на ринку. В іншому випадку важливо, щоб ви поступово звикли тіло до квашеної капусти. По-перше, просто затисніть, зупиніться на 10-15 дкг. Якщо ви регулярно їсте занадто багато його, ваше тіло відреагує так, ніби ви розпочали сильний детокс і можете почувати себе погано.! Для раціону використовуйте лише домашню або домашню квашену капусту. Магазинна версія виготовляється за допомогою швидкого бродіння, її ефект навіть не близький до ефекту кустарної квашеної капусти.

Рецепт швидкого салату:

Салат з квашеної капусти з йогуртом

Інгредієнти:

  • 2 дл натурального йогурту
  • 1-1 ложки подрібненої зеленої петрушки та/або цибулі
  • 50 дкг квашеної капусти, трохи подрібненої
  • сіль і червоний перець

Підготовка:

Посипте в йогурт мелений перець, зелену петрушку та цибулю. Посипте квашену капусту ароматизованим йогуртом і перемішайте.