Трави - це також трави. Жінки старого Єгипту також використовували фенхель в косметичних цілях, особливо для стиснення очей. Очищає, заспокоює червоні, запалені очі, покращує зір, освіжає втомлену, в’ялу шкіру.

насіння

Препарати фенхелю - це плоди рослини.

Плоди містять ефірну олію, жирну олію та білок. Основними компонентами ефірної олії є солодкий трансанетол та гіркий альфа-фенкон зі смаком камфори. Він містить шафран, а також містить трохи метилкавіколу.

Багатий залізом, але також містить вітамін С, фолієву кислоту та вітамін А.

Смак і аромат схожі на анісові. Його насіння також готують у супах та рибних стравах. Крім білого полину та анісу, фенхель є основним смаком абсенту.

Свіже зелене або коричневе насіння кропу є сировиною для суміші китайських спецій.

Зберігати його слід лише в повному обсязі, оскільки навіть при цьому вміст його ефірної олії швидко зменшується.

Використовуйте

Він надає посилюючий апетит, підсилюючий вітер, спазмолітичний, розмножуючий молоко ефект. Одна з наших найкращих трав проти зброджування та здуття живота. Часто дається в поєднанні з проносними препаратами для запобігання або зняття судом, викликаних проносними препаратами.

Немовлят, у яких болить живіт, також готують із щіпки фенхелевого чаю, щоб утримати деформаційні гази, властивість, яку вже описав Гіппократ.

Його навіть можна використовувати для лікування нерегулярних місячних. Він активує жіночі гормони і може полегшити симптоми менопаузи. Кращого ефекту можна досягти, поєднуючи кріп з деревієм і хмелем.

Приготування чаю

Варіть 2 столові ложки подрібненого насіння в 2 дл води протягом 2 хвилин, після чого ми можемо споживати їх охолодженими до смаку, приправленими за смаком.

Чай, виготовлений таким способом, не представляє особливої ​​небезпеки.