Кунжут росте в Африці, Індії, Азії та на Далекому Сході. Там його використання дуже широке, тоді як у решті кунжуту, а також його шкода та користь, я знаю, що це не справжній горіх.
Користь насіння кунжуту
При варінні насіння кунжуту в основному використовується як якість розпушувача. Крім того, зробіть із кунжуту смачну халву, яка цінніша за арахіс або насіння соняшнику. А все тому, що користь насіння кунжуту для здоров’я більша, ніж у багатьох підозрюваних.
Оскільки кунжут є олійною культурою, вміст олії в насінні становить 45-55 відсотків. Одним з найкорисніших інгредієнтів кунжуту є кунжут, який є найсильнішим антиоксидантом. Цей ліпід у кунжуті такий, що його олію часто називають кунжутом.
Кунжут використовують для профілактики атеросклерозу - він знижує рівень «поганого» холестерину, а також запобігає раку. А оскільки серцево-судинна система та рак є справжніми «катастрофами» людства, кожен повинен знати про користь насіння кунжуту для здоров’я.
Ще одним цінним елементом, що входить до складу Сезаму, є суміш, яка нормалізує баланс мінералів в організмі та зміцнює імунітет. Сприятливо впливає на метаболізм та інші компоненти сезаму-тіаміну, але також сприяє зміцненню нервової системи.
Входить до складу насіння кунжуту та інших корисних речовин - вітамінів, білків, амінокислот, харчових волокон, мікро- та макроелементів. Завдяки їм насіння кунжуту підходять для зміцнення кісток, поліпшення складу крові та регулювання рівня цукру. Регулярний прийом насіння кунжуту полегшує перебіг захворювань шлунка, покращує роботу мозку, лікує безсоння та допомагає впоратися зі стресом.
Як класти насіння кунжуту добре і без шкоди?
Якщо ви хочете лише зробити кунжут гарним, ви повинні це зробити правильно. Найкраще вживати насіння в сирому вигляді - 1-2 чайні ложки щодня, але не строго натщесерце.
Попередньо насіння найкраще замочувати в молоці або воді.
Пошкодження насіння кунжуту може завдати людям, які страждають від тромбозів та каменів у нирках та жовчному міхурі. Також можлива непереносимість деяких компонентів.
Переваги насіння кунжуту для жінок
Для жінок корисні насіння кунжуту з високим вмістом фітоестрогенів. Якщо ви регулярно вживаєте насіння кунжуту після 40-45 років, в’янення і настання менопаузи будуть відкладені. Крім того, насіння кунжуту допомагають схуднути, а також покращують здоров’я шкіри, волосся та нігтів.
- Seeberger Смажений арахіс в упаковці цукру та насіння кунжуту 150 г фітнес-магазин, спортивне харчування
- Насіння кунжуту чорне 100г; Балі Орієшок - смачно і корисно
- Кунжутні сухарики
- Сезам проти льону Які насіння слід їсти частіше і чому
- Насіння кунжуту поживно багате кальцієм, залізом, вітамінами групи В