Як дерматолог із Лондона, я бачу пацієнтів із шкірними проблемами вже більше десяти років, і прищі стали однією з моїх головних областей інтересу.
Останніми роками я із занепокоєнням зауважив, що із збільшенням кількості «оздоровчих» повідомлень та постійним акцентом на цій темі наші відносини з їжею в контексті шкірних проблем змінюються.
Дозвольте мені дати вам трохи довідки.
Я усвідомлюю, що бачу в своїй приватній практиці групу пацієнтів, які самостійно вибрали себе.
Багато з них страждають довгою історією вугрів, більшість - жінки високого соціального класу. Це частина роботи в ексклюзивних районах Лондона.
Як і багато хто з нас, це розумні жінки, які піклуються не тільки про здоров’я шкіри, але й про загальний стан здоров’я.
На той час, коли багато з них приходять до мене в кабінет, це тому, що вони вже вичерпали численні методи лікування прищів.
Це включає в себе зміну методів догляду за шкірою, і найчастіше це пов’язано з тим, що ви витрачаєте багато грошей, намагаючись знайти потрібний продукт.
Що вони ковтають
Багато з них також змінили свій раціон харчування, і якраз цей аспект, що стосується харчування, мені важко ігнорувати.
Пацієнти кажуть мені, що виключають молочні продукти, клейковину та цукор, намагаючись позбутися плям.
Багато людей активно обмежують їжу до такої міри, що для мене це стало нездоровою нав'язливою ідеєю: знайти виправдання, щоб не ходити на вечерю з друзями, або відмовлятися їсти шматочок іменинного торта, який з любов'ю зробила сім'я.
Деякі уникають приймати їжу на вулиці, оскільки немає "чистого" ресторану чи їдальні, які могли б забезпечити "прийнятну" або "дозволену" їжу.
Отже, як дерматолог, я маю справу не тільки з прищами, але і з цілком реальним страхом перед певними продуктами.
Суперечливе посилання
Але давайте подивимося на докази. Який взаємозв’язок між прищами та дієтою?
Цей зв’язок обговорювався десятки років і залишається суперечливим.
Проведення якісних досліджень дієти є складним завданням, і багато з них залежать від доброї пам’яті людей про те, що вони їли в минулому.
Чи можете ви точно запам'ятати, що ви їли минулого тижня? Уявіть, якщо я запитаю вас: що ви їли 10 років тому?
Що ми знаємо, так це те, що зростає взаємозв'язок між розвитком вугрів та продуктами, що мають високий глікемічний індекс (ГІ), тому потенційно цукор може мати з цим щось спільне.
Однак, як би я трактував це, не повністю виключаючи цукор, а пам’ятаючи про своє споживання.
Це корисно не тільки для вашої шкіри, але і для загального самопочуття.
А як щодо молочних продуктів?
Зв'язок з молочними продуктами насправді набагато слабший. Незважаючи на це, це може зіграти певну роль у вуграх, яку розвиває невелика і обрана група людей, але не всі!
З причин, які до кінця не вивчені, молочні продукти з низьким вмістом жиру виявляються гіршими за повножирні.
У Великобританії чи США не існує посібника з прищів, який рекомендував би виключати молочні продукти для лікування прищів.
Багато людей, яких я бачу, дотримуються веганської дієти, і вони все ще мають плями на шкірі.
Так само у мене є багато пацієнтів, які ліквідували цілі групи продуктів, але їх плями зберігаються.
Позначення харчових продуктів як проблеми є занадто спрощеним і не враховує багатофакторний характер вугрів, який включає зміни в гормонах та генетиці.
Сором їсти
Якщо дієтичні обмеження були недостатньо поганими, друге, що я не можу ігнорувати, - це викликати та відчувати сором за їжу, яку ви їсте.
Є люди, які вважають, що соціально прийнятно давати поради чи судити (навіть якщо цього ніхто не просить) щодо харчових звичок когось, і, крім того, звинувачувати їх у стані шкіри.
Це також траплялося зі мною, і я наводжу кілька прикладів:
- Незнайомець на вулиці, який каже вам, що у вас прищі, тому що ви їсте морозиво в спекотний літній день.
- Занепокоєний родич, який каже вам відмовитися від шоколаду, оскільки він, очевидно, спричиняє плями.
- Тролль у соціальних мережах, який каже вам, що не дивно, що у вас потворна шкіра, адже ви опублікували фотографію скибочки піци.
Ми живемо у світі інформаційного перевантаження. Кожен має свій голос і платформу, а соціальні медіа дозволяють охопити ширшу аудиторію, ніж це було б неможливо 20 років тому.
Але чим відрізняються науково надійні голоси від шарлатанів?
Якщо ви відчуваєте відчай у своїх плямах і ваша самооцінка лежить на підлозі, цілком зрозуміло, що ви заходите в Інтернет за порадою.
Складність полягає в тому, що не всі поради можна прийняти однаково, оскільки існує багато суперечливої інформації, яка іноді надходить навіть від самих медичних працівників.
І те, що щось працює для однієї людини, не означає, що воно буде працювати і для вас.
Ми всі особи, з нашою унікальною ДНК, середовищем, мікробіомом кишечника та шкіри.
Поза шкірою
Прищі вже пов’язані з низкою проблем психічного здоров’я, включаючи тривогу, депресію, соціальну ізоляцію та поганий імідж тіла. Повідомлення людям, які вразливі до розвитку проблем психічного здоров’я, про те, що їм доводиться обмежувати свій раціон, саме по собі є питанням.
Але це відбувається в соціальних мережах, де люди (блогери, через натуропатів та функціональну медицину) обіцяють дійти до "кореня проблеми".
Ніхто не заперечує, що повноцінне харчування важливо для вашої шкіри.
Їжа відіграє неоднакову роль у здоров’ї та проблемах шкіри. Але це не означає, що людям слід змусити погано почуватись щодо вибору дієти, даючи небажані та ненаукові поради.
Це створює культуру несправедливої звинувачення, оскільки людей, які вже ведуть битву, критикують.
Пацієнти кажуть мені, що такі коментарі впливають на їх психічне здоров’я або спричиняють порушення порядку харчування.
Багато людей дбають про те, що вони їдять, набагато більше, ніж повинні. Інші двічі думають, перш ніж наважитися їсти солодку їжу на публіці.
Говори
Друзі, які працюють у галузі дієтології та психології, говорять мені, що я не один у цьому спостереженні, вони також бачать це у своїх кабінетах.
То яке рішення? Якщо ви страждаєте від прищів, і щось, що я сказав тут, здається вам знайомим, важливо звернутися за медичною допомогою.
Так само, якщо ви помічаєте, що кохана людина насторожено ставиться до їжі через плями, заохочуйте її поговорити з кимось.
Будьте відкриті зі своїм лікарем загальної практики або дерматологом щодо ваших проблем з харчуванням.
Справді може бути корисно співпрацювати з командою людей, наприклад, дієтологом, психологом, а також спеціалістом з питань шкіри.
Їжа не повинна бути "хорошою" чи "поганою", оскільки етикетки занадто двійкові.
Харчування для вашої шкіри передбачає стійкий режим харчування з часом, а не лише упаковку цукерок, яку ви з’їли сьогодні.
Доктор Анджалі Махто - дерматолог і автор "Біблії по догляду за шкірою: Ваше безглузде керівництво до гарної шкіри" ("Біблія по догляду за шкірою: Ваш розумний посібник для гарної шкіри").
- Коли настав час змінити свій раціон; Зміна гри Еммануелем Наварро
- Дієта Чи знаєте ви, що таке глікемічний індекс і чому він допомагає при дієті
- Дієта Чи знаєте ви, що таке глікемічний індекс і чому він допомагає при дієті
- Вегетаріанська дієта при гастриті Як вилікувати гастрит природним шляхом
- Як веганська дієта може змінити ваше тіло CNN