Автор: Данія Декле
У Мексиці ми багато споживаємо кукурудзу, оскільки її універсальність дозволяє насолоджуватися нею у вигляді тортів, кремів, рагу та закусок, таких як елоте або ескіти.
Хоча ми не можемо заперечувати його маячний смак, є певні наслідки вживання великої кількості кукурудзи, а саме:
1. Кукурудза допомагає запобігти геморою.
2. Кукурудза, будучи багатим джерелом калорій, бореться з недоїданням.
3. Забезпечує фолієву кислоту, ідеально підходить для вагітних.
4. Забезпечує високий рівень мінеральних речовин.
5. Запобігає анемії, спричиненій авітамінозною недостатністю.
6. Кукурудзяна олія, зокрема, покращує здоров’я серця.
7. Знижує рівень холестерину ЛДГ.
8. Покращує зір та зовнішній вигляд шкіри.
9. Кукурудзяна олія очищає шкіру і зменшує зморшки.
10. Щоденне споживання може спричинити метеоризм і здуття живота завдяки крохмалю, який вони містять.
Кукурудза корисна для здоров’я, тому додавати її в наш раціон - ідеально, лише пам’ятайте, щоб уникати надмірностей і їсти значну кількість.