Поділитися статтею
Суворіші форми голодування, коли приймають лише воду, трав'яні чаї, фруктові соки, не повинні тривати більше 1-3 днів.
Саме після Великодніх свят, які після Різдва є ще одним справжнім натиском на наш організм. Оскільки традиції дотримуються у багатьох регіонах Словаччини, на столах не бракувало «нездорової» їжі. Однак є спосіб це виправити. Очистіть свій організм від шкідливих речовин.
Одним із способів цього є детоксикація організму, за словами наших старших, я поститься. Лікар братиславської регіональної ÚVZ Альжбета Бедерова пояснила для tvnoviny.sk основні принципи того, що можна, а що не можна їсти, а також яким групам людей не слід брати участь у детоксикації.
Голодування або детоксикація - це різниця?
Що стосується харчування, то людина в минулому дотримувалась власного інстинкту, можливостей, наданих природою, імперією, а також різними ритуальними чи релігійними наказами. Так ми оцінюємо коротші чи довші обмеження в дієті, так звані дні посту відп. період голодування. Вони мали свою логічну та емпіричну сутність.
Довготривалі пости, такі як напр. Великодній піст, за яким слідував довгий зимовий сезон, період боєнь, різдвяних та карнавальних свят, коли переважала енергетично багата дієта з високим вмістом жиру.
Однак піст має не тільки релігійну суть, але його головне завдання - очищення та оздоровлення організму. Тож так популярні сьогодні дні детоксикації не є чимось новим. Ми все ще пам’ятаємо з дитинства, і багато людей до цього дня, один день на тиждень, як правило, у п’ятницю, спостерігають як пісний, м’ясний день.
Голодування може мати кілька ступенів, починаючи від часткового обмеження вибраних продуктів тваринного походження, особливо м’яса, м’ясних продуктів, жирів, до повністю радикальної елімінації твердої їжі протягом різного періоду часу. Важливо платити за рідину або у вигляді фруктових та овочевих соків, трав'яних чаїв, або в разі екстремального голодування лише чистою водою.
Детоксикація - це просто інша назва різних видів голодування
Також виключаються ризиковані продукти - м’ясо, субпродукти, жири, смажена їжа, алергенні продукти, молоко, яйця.
Ми зменшуємо споживання енергії, віддаємо перевагу фруктам та овочам найкраще у сирому вигляді, бобовим, цільнозерновим злакам. Вони низькокалорійні, містять багато вітамінів, мінералів, клітковини, флавоноїдів, ферментів.
Це поживні речовини, які покращують травлення та проходження кишечника, зменшують зайву вагу, але в основному використовуються для профілактики цивілізації - серцево-судинної та онкологічних захворювань.
Скільки часу має тривати очищення і як часто це потрібно робити?
Частота та тривалість днів голодування - детоксикації залежить від кількох обставин. Поганий спосіб життя, спосіб життя, включаючи неправильне харчування та забруднене навколишнє середовище, часто порушують баланс утворення та деградації та виведення відходів метаболітів і можуть мати ознаки інтоксикації - втома, головний біль, схильність до інфекцій та застуди, алергія, шкірні прояви.
Період голодування індивідуальний і залежить від стану здоров’я, фізичного та психічного стану людини та типу голодування. Перехід до голодування, як і повернення до звичного режиму харчування, повинен бути поступовим.
Суворіші форми голодування, коли приймається лише вода, трав’яні чаї, фруктові соки, не повинні тривати більше 1-3 днів. Більш м’яку форму можна реалізувати навіть довше. Однак тривале голодування не є правильним.
Вітаміни під час детоксикації
У будь-якій фізичній та розумовій роботі важливі всі поживні речовини, включаючи жири, які є основним джерелом енергії та носієм ліпорозчинних вітамінів A, D, E, K, а також білки, які є важливими будівельними матеріалами.
Різке голодування може спричинити втому, порушення концентрації уваги, психічну напругу, а також більш серйозні розлади здоров’я, анемію та багато інших.
Модні душові кабіни для детоксикації кишечника абсолютно неприйнятні та шкодять здоров’ю. Це пов’язано з тим, що порушується захисна мікрофлора слизової оболонки кишечника, коли навіть «хороші» бактерії, що захищають слизову, вимиваються, а стінки кишечника більше загрожують іншим негативним впливам.
Тут теж менше іноді більше. З точки зору правильного харчування вітається один м'який пісний день на тиждень, але ще позитивніше оцінити, чи рясно доповнюється щоденний раціон овочевими гарнірами, салатами, фруктами в обсязі 400-500 г на день.
Регулярне та достатнє надходження всіх захисних речовин має оптимальний вплив на здоров’я. Якщо ми харчуємось здорово і регулярно, не палимо, маємо достатню фізичну активність, достатньо перебування на свіжому повітрі, регулярний біоритм та оптимальне чергування роботи та релаксації, то нам навіть не доводиться думати про тривалу детоксикацію або голодування.
Харчові добавки та трав'яні чаї
Якщо голодування є розумним, м’яким, не потрібно приймати будь-які харчові добавки, крім трав’яних чаїв.
Синергетичний ефект поживних речовин, що містяться у фруктах, овочах, злаках або бобових, споживаних під час посту, забезпечить достатню кількість необхідних захисних поживних речовин та енергії протягом періоду посту.
Мікрофлора кишечника регулюється пробіотиками, живими бактеріями з кисломолочних продуктів, бриндзи або квашеної капусти.
Для кого детоксикація не підходить?
Голодування та детоксикація призначені лише для здорових, дорослих людей. Вони не підходять для дітей, оскільки фізичний ріст і розвиток усіх внутрішніх систем вимагає повноцінного харчування без екстремальних коливань.
Вони також не підходять для людей похилого віку, при різних захворюваннях, які можуть ускладнитися голодуванням. Також люди з ослабленим імунітетом та хронічними захворюваннями нирок, серцево-судинної системи або діабетики не підходять для детоксикації.
Голодування або детоксикація не підходять навіть у періоди хвороби та відновлення, коли організм ослаблений і вразливий.
З типом та тривалістю голодування завжди слід консультуватися з лікарем, який компетентно оцінить придатність голодування з урахуванням поточного стану здоров’я людини.
На закінчення я хотів би відзначити, що дезінтоксикаційні методи лікування, які сьогодні пропагуються через засоби масової інформації чи Інтернет, є спірними. При правильному різноманітному харчуванні організм позбавляється від відходів метаболітів постійно, щодня, не накопичує їх і не чекає лікування детоксикації. І навпаки, часті та різкі процедури можуть принести більше шкоди, ніж користі.
А міф про харчування Вероніка Ханакова розповіла про міфи та правди про весняний детокс у Телерані.